Mittwoch, 8. Dezember 2021

Steamworks - Wiener Lager

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Hersteller: Steamworks Brewing Europe Saaldorf-Surheim

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

EAN: 4260423144835

Alkoholgehalt:  5,4 % vol.

Bewertung: "Von Wien nach Vancouver und zurück. 
Anton Dreher kreierte 1841 in Wien das Wiener Lager, eines der ersten hellen, untergärigen Biere. In Vergessenheit geraten und von nordamerikanischen Craft Brauern wiederentdeckt, fand es seinen Weg zurück in die Kühlschränke."

Ein leicht trübes Orange findet sich im Glas, die Schaumkrone wenig ausgeprägt und instabil. Malziger Geruch, etwas Honig und Biskuit. Auch der Antrunk sehr süßmalzig, viel Karamell und Honig. Das Thema zieht sich durch den gesamten Schluck, obgleich es zum Ende etwas trocken ausklingt. Geht für mich schon in Richtung vollmundiges Winterbier. 3/5!

   



Link zum Hersteller: https://www.steamworks.eu/wiener-lager

Bezugsquelle: Original Kalea Bieradventskalender

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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