Schneider Weisse - Tap 05 - Hopfenweisse Weißbierbock

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Hersteller: Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

EAN: 4003669016104

Alkoholgehalt: 8,2% vol.

Bewertung: Gehopft wird hier mit Hallertauer Tradition und kaltgehopft anschließend mit Saphir. Das bringt 40 IBU auf die Waage. Dazu kommen 18,5% Stammwürze, ein feiner Doppelbock. 

Enorme Schaumkrone, fein- bis mittelporig, sehr stabil. Darunter trübes goldgelb, der Geruch verströmt schon beim Einschenken sehr intensiv. Zitrone, Hopfen, Grasig, Grapefruit, Ananas. Der Antrunk schön frisch, spritzig, direkt mit schöner Hopfenbittere, ein Mords-Malzköper, saftig und reichhaltig, schöne süße mit Karamell und Honig im Hintergrund. Banane merkt man hier weniger, insgesamt aber ein voller Fruchtkorb. Ein Weißbier der besonderen Art, viel Ananas, Grapefruit und eine tolle Hopfenbittere, die sich auch noch lange in den Nachtrunk hineinzieht. Ein gelungenes, ganz anderes Weizen. Der Alkohol ist gut eingebunden und macht sich erst gegen Ende etwas bemerkbar. Sattes Geschmackserlebnis, volle Punkte. 5/5 Sterne.

Preis: 1,21€

Link zum Hersteller: https://schneider-weisse.de/weissbier/meine-hopfenweisse

Bezugsquelle: Endres Getränkemarkt

Brauerei Pöllinger - Hopfenkönig Helles

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Hersteller: Brauerei Pöllinger GmbH & Co. KG, Pfeffenhausen

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4022763005609

Alkoholgehalt:  4,8 % vol.

Bewertung:  Auf der Flasche des Billigbieres findet sich nur die Vertriebsfirma "HaHa Markenvertriebsrechte" aus Haarbach. Nach kleiner Recherche scheint das Bier aus der Brauerei Pöllinger in Pfeffenhausen zu stammen. Das liegt zwischen Ingolstadt, Regensburg und Landshut. Im Glas macht es schon eine recht gute Figur. Helles Strohgelb, darüber stattliche, cremige, feinporige Schaumkrone, gut haltbar. Der Geruch ist malzbetont mit etwas Honig, durchaus angenehm. Im Antrunk dann eine mittlere Rezenz, startet auch wieder brotig, getreidig, im Mittelteil passiert nicht viel, mild ist es, hellestypisch. Auch der Abgang bringt dann keinen Hopfenkönig zu tage, hier bleibt es eher süßlich malzig. Insgesamt aber ein gelungener Vertreter der Gattung Helles. Respekt, bei diesem unschlagbarem Preis. 4/5!

 

Preis: 0,37 €

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

beeraclez - Session IPA

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Hersteller: Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG, Mannheim

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe.

EAN: 4054500142230

Alkoholgehalt: 4,9 % vol.

Bewertung:  35 IBU und 11,5° Plato, verwendet wurde Vic Secret Hopfen. Die Blume steht stabil und feinporig da, haftet sehr gut am Glas. Darunter ein recht helles, ausgeblichenes und leicht trübes Gelb. Nasal erreichen mich Zitrus, Grapefruit, aber auch etwas grasig-würziges. Der Antrunk wenig rezent, leicht malzig mit fruchtigen Ananas- und Grapefruittönen. Im Mittelteil etwas schwach und dünn. Gegen Ende wird es herber, trockener und die fruchtigen Noten weichen etwas erdigerem, würzigem Waldboden  Fast schon leicht harzig und mit einer schönen Hopfenbittere klingt es aus. Es scheint sich hier übrigens nach meiner Recherche um Kauflands Antwort auf die LIDL Steam Brew Reihe zu handeln. Kommt aus der gleichen Brauerei und das Steam-Brew Session IPA hat auch die gleichen Werte. Insgesamt gut trinkbar, besonders für Liebhaber herberer, hopfigerer Biere, aber leider etwas zu dünn geraten. 3/5!

Link zum Hersteller: https://www.beeraclez.com/de/beers#imperial-red

Preis: 0,69 €

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

The Crafty Brewing Company - Irish Red Ale

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Hersteller: Rye River Brewing Company Ireland

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

EAN: 20031718

Alkoholgehalt: 4,1% vol.

Bewertung: Ein tatsächlich auch in Irland gebrautes Red Ale, hergestellt für LIDL. Im Glas ein recht dunkles, aber rötliches Bierchen mit gemischtporiger, mittelstabiler Schaumkrone. Nasal süß, malzig, Waldbeeren und viel Kirsche. Der Antrunk verläuft ähnlich. Sehr mild und weich ist es, Karamell und wieder leicht beerig. im Mittelteil etwas wenig Körper. Der Abgang bietet wieder Röst- und Kaffeearomen, moderat bitter, wenig süß, etwas säuerlich. Gut trinkbare 4/5!

Preis: 1,79€

Bezugsquelle: LIDL

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Altes Etikettendesign:

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan - Weihenstephaner Helles

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Hersteller: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Freising

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4105120003057

Alkoholgehalt:  4,8 % vol.

Bewertung:  11,1% Stammwürze und 16 IBU durch Select und Saphir. Feinporige, gut haltbare Schaumkrone, strohgelbes, klares Bier. Im Geruch schön blumig mit Biskuit und einem Hauch Zitrone. Der Antrunk super mild und weich, süffig, ordentliche Rezenz. Hellestypisch sind die Aromen nicht sehr stark ausgeprägt, es bleibt etwas dünn und süßlich, Malz und Vanille. Auch am Ende kommt der Hopfen nicht richtig durch, es ist insgesamt sehr ausgewogen und rund, die Süße bleibt mir etwas zu deutlich bestehen. Solides Helles mit 4/5!

 

Link zum Hersteller: https://www.weihenstephaner.de/unsere-biere/weihenstephaner-helles/#DasBier

Preis: 0,99 €

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Asahi Breweries Limited - Asahi Super Dry

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Hersteller: Asahi Brands Germany GmbH, Köln

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Maisstärke, Mais, Hopfen, Reis.

EAN: 8008440249203

Alkoholgehalt: 5,2 % vol.

Bewertung: Das japanische Bier kommt mit 11,2% Stammwürze und ist ein typisches Lager. Super trocken soll es sein (Karakuchi), mit einem schnellen, sauberen Abgang. 

Im Glas ist es zunächst strohgelb, glanzfein und feinperlig. Die Schaumkrone mittelstabil und feinporig. Im Geruch etwas brotig, aber auch mit feinen, grasigen Hopfennoten. Dazu gibt es noch etwas grünen Apfel. Der Antrunk frisch, nur leichte Malzsüße. Das Trocken soll hier wohl eher das "nicht-süße" bedeuten. Im Mittelteil etwas dünn geraten, der Hopfen kommt etwas holprig kratzig an, gegen Ende dann zu etwas grünem Apfel noch einige ungewohnte Aromen vom Mais und dem Reis. Der Abgang ist vom feinherben Hopfen dominiert und im Nachtrunk eher lang auf der Zunge. Die Rezenz liegt im Mittelfeld, das Bier ist süffig und gut trinkbar. Mal was anderes, interessant und durchaus gelungen. 4/5!

 

Link zum Hersteller: https://www.asahideutschland.de/unsere-marken/asahi

Preis: 1,80 €

Bezugsquelle: Chinaladen Regensburg auch bei Amazon lieferbar

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Brauerei Wittmann - Ergolator

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Hersteller: Brauerei C. Wittmann OHG, Landshut

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt.

EAN: 4024308001800

Alkoholgehalt:  7,5 % vol.

Bewertung: Der Doppelbock ist dunkelbraun mit rötlichem Touch, relativ klar. Die Schaumkrone darüber feinporig, cremig und gut haltbar. In der Nase findet man fruchtige Noten, Trockenpflaumen und Brombeeren, dazu süßlich malzig mit vielen Röststoffen. Schon Im Antrunk ist der Alkohol mit einer leichten Sherryaromatik deutlich präsent, dazu viel Schokolade, Röstaromen und Karamell. Die Kohlensäure verleiht dem Bock etwas spritziges, ab dem Mittelteil deutliche Hopfentöne, die den Bock wirklich wieder etwas schlank wirken lassen. Der Alkohol verschwindet und es schließt sogar leicht trocken, aber nicht bitter ab. Süffig und gut trinkbar, der Bock ist gelungen. 5/5!

 

Link zum Hersteller: https://www.brauerei-wittmann.de/produkt/ergolator/

Preis: 0,95 €

Bezugsquelle: Endres Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Spezialitätenbrauerei Luckenwalde - Original Turmbläser Landbier

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Hersteller: hergestellt für NETTO Marken-Discount AG & Co. KG

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 42288251

Alkoholgehalt:  5,0 % vol.

Bewertung: Das Netto Bierchen stammt vermutlich aus der Spezialitätenbrauerei Luckenwalde. Aus der Bügelflasche entsteht im Glas ein sattes, glanzfeines goldgelb mit schöner, cremiger Schaumkrone. Im Geruch malzig mit Honignoten, dazu aber auch etwas metallisch. Die Rezenz eher mittel, ist der Antrunk dann auch sehr malzbetont, süßlich, aber auch ein wenig würzig, wie Fichtennadelhonig. Der Abgang und der lange Nachtrunk sind dann von einer schönen Hopfenbittere geprägt. Durchaus gefällig, süffig, aber mit leicht metallischem Abgang. 4/5!

 

Preis: 0,60 €

Bezugsquelle: Netto Marken-Discount (ohne Hund)

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Warsteiner - Herb

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Hersteller: Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG, Warstein

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt.

EAN: 4000856008447

Alkoholgehalt: 4,8 % vol.

Bewertung: Mit Sommergerstenmalz erreicht es eine Stammwürze von 11,6%. Dazu ist es doppelt gehopft, um besonders herb zu werden, es kommt dabei auf 34 IBU.

Glanzfein und feinperlig in hellem Gelb findet sich das Bier im Glas. Dazu eine stabile, sehr feste und cremige Schaumkrone. Im Geruch hat man wie verpsrochen bereits grasige Hopfennoten und etwas Limette. Der Antrunk ist dann noch vergleichsweise malzig und süßlich, schwenkt aber schnell in das herbe und bittere des Hopfens um. Recht schlank wirkt es dann, eher wenig Körper. Gegen Ende wird es trockener, der Hopfenextrakt kratzt ein bisschen, die herbe Bittere verbleibt lange auf der Zunge. Insgesamt gefälliger als das Standard Warsteiner. 4/5

Link zum Hersteller: https://www.warsteiner.de/unser-bier/herb

Preis: 0,69 €

Bezugsquelle: Kaufland

Erhältlich auch bei Amazon:

beeraclez - Imperial I.P.A.

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Hersteller: Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG, Mannheim

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe.

EAN: 4054500142254

Alkoholgehalt: 7,8 % vol.

Bewertung:  45 IBU und 16,8° Plato, da ist ordentlich was geboten. 3fach gehopft, darunter mit Yellow Sub und Mosaic, Im Glas steht es dunkelgelb, etwas bernsteinfarben mit einer leichten Trübung. Die Schaumkrone ist stabil und feinporig sowie gut haftend. Im Geruch blumig, hopfig, schön fruchtig mit Aprikose und Orange. Der Antrunk dann auch etwas malzig, schöne Süße. Dazu wieder fruchtig mit Waldbeeren, Orange und etwas Limette. Im Abgang dann etwas trockener und schön herb.  Dazu verbleibt eine angenehme Bittere hinten an der Zunge. Insbesondere ist auch der doch recht ordentliche Alkohol überhaupt nicht zu erkennen, die Rezenz ist spritzig/süffig. Für eine Discounthalbe auf jeden Fall sehr gelungen. Es scheint sich hier nach meiner Recherche um Kauflands Antwort auf die LIDL Steam Brew Reihe zu handeln. Kommt aus der gleichen Brauerei und das Steam-Brew Imperial IPA hat auch die gleichen Werte. 5/5!

Link zum Hersteller: https://www.beeraclez.com/de/beers#imperial-ipa

Preis: 0,69 €

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Budejovický Budvar - Budweiser Budvar Original

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Hersteller: Budějovický Budvar N.C., Tschechien

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Artesisches Brunnenwasser, Mährisches Gerstenmalz, Saazer Doldenhopfen.

EAN: 8594403110111

Alkoholgehalt:  5,0 % vol.

Bewertung: Gemischtporiger, gut stabiler Schaum. Darunter glanzfein und feinperlendes, sattes goldgelb. Im Geruch schon grasig hopfig, etwas Malz und zitrale Anklänge. Der Antrunk dann sehr verhalten, schlank und mit leichter Malzsüße. Rezenz ist schön spritzig. Im Mittelteil schwächelt es etwas und wirkt sehr dünn. Gegen Ende dann die ordentliche Hopfennote mit schöner Bittere, auch wenn das Budweiser "nur" 22 IBU aufweist. Es ist insgesamt gut trinkbar, aber auch leicht austauschbar und mir etwas zu dünn. 4/5!

Link zum Hersteller: https://budweiserbudvar.com/de/produkt/budweiser-budvar-original/

Preis: 0,64 €

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!