Friesisches Brauhaus - Jever Pilsener

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Hersteller: Friesisches Brauhaus zu Jever KG, Jever

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4008948027000

Alkoholgehalt:  4,9 % vol.

Bewertung:  Glasklar, goldgelb, schöne stabile Schaumkrone. Friesisch herb zieht sich wie beworben ein schönes, herbes Hopfenaroma durch den gesamten Schluck. Auch im relativ trockenen Abgang verbleibt eine schön herbe Bitternote, der Hopfen dominiert hier deutlich mit 40 Bittereinheiten. Die minimal süßliche Malznote steht sehr im Hintergrund. Starke Kohlensäure macht es zu ordentlichen Erfrischung. Wer es herb und trocken mag, wird hier fündig . 5/5!

 

Link zum Hersteller: https://www.jever.de/biere/jever-pilsner/

Preis: 0,72 €

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Schlossbrauerei Fuchsberg - Fuchsberger Urhell

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Hersteller: Schlossbrauerei Fuchsberg, Teunz

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

EAN: 42600729300018

Alkoholgehalt:  4,9 % vol.

Bewertung:  Zitat: "Gebraut mit dem guten Wasser aus der schönen Wildsteiner Bergnatur." 

Die Schaumkrone wenig stabil, mittelporig, etwas am Glase haftend. Darunter ein klares, helles, wenig feinperlendes Gelb. Im Geruch malzbetont, leicht zitronig und etwas metallisch. Der Antrunk dann recht fad, wenig Rezenz. Malzig süßlich. Dann sehr schlank, wenig Körper bildet sich aus, etwas dünn. Die Hopfung sehr dezent, bildet sich erst gegen Ende gut aus und verbleibt mit einigen Apfelnoten auf der Zunge. Immerhin ist das Urhell wie versprochen sehr weich und mild. Fazit: Gut trinkbares, solides Helles, etwas dünn, aber läuft. 4/5!

 

Link zum Hersteller: https://fuchsberger-bier.com/?page_id=1656

Preis: 0,69 €

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Oettinger Brauerei - Original Oettinger Pils

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Hersteller: Oettinger Brauerei GmbH Oettingen

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt.

EAN: 4014086010361

Alkoholgehalt: 4,7% vol.

Bewertung:  Ein leuchtendes, sattes Goldgelb, darüber eine feinporige, recht cremige, gut stabile Schaumkrone. Sieht schon mal sehr gut aus im Glas. Im Geruch leicht grasig und etwas zitronig. Der Antrunk dann eher zu mild für ein Pils, man erkennt den Bierstil aber wieder. Durch Hopfenextrakt vermutlich etwas kantig und holprig. und die Kohlensäure ist eher zurückhaltend. Geschmacklich geht die Reise ab der Mitte dann ins säuerliche und herbe, im Abgang wirds etwas metallisch. Im Nachtrunk verbleibt die etwas herbe Bittere, ist aber etwas zu gedämpft. Außerdem wird es schnell lack, die Rezenz könnte deutlich besser sein. Es ist immerhin gut trinkbar, auch wenn immer über das "Billigbier" geschimpft wird. Billig ist es ja vor allem deshalb, weil auf schöne Kronkorken, Etiketten und Werbung verzichtet wurde. Immerhin ist es von Öko-Test auch mit Sehr Gut ausgezeichnet worden und kommt ohne Gentechnik aus. 3/5.

Link zum Hersteller: https://www.oettinger-bier.de/bier/oettinger-pils/

Preis: 0,45€

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Schlossbrauerei Fuchsberg - Fuchsberger Weisse

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Hersteller: Schlossbrauerei Fuchsberg, Teunz

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe 

EAN: 4260072930025

Alkoholgehalt:  5,4 % vol.

Bewertung:  Zitat: "Gebraut mit dem guten Wasser aus der schönen Wildsteiner Bergnatur, Weizen- und Gerstenmalz aus Bayern sowie Spezialmalz und feinster Aromahopfen." 

50% Weizenmalzanteil hat es, im Glas ein eher grobporiger Schaum, kaum stabil. Darunter wenig hefetrübes Gold. Im Geruch Weizenmalz, etwas fruchtig und leicht brotig. Der Antrunk recht dünn, leichte Säure, Gewürznelke und ein Hauch Banane. Der Alkohol sticht leicht durch im Abgang und etwas Fruchtester verbleibt. Insgesamt ist die Weisse eher enttäuschend. Kein Schaum, dünn, zu wenig Hefe, wenig Banane, viel Säure und Fruchtester. 2/5!

 

Link zum Hersteller: https://fuchsberger-bier.com/?page_id=1624

Preis: 0,74 €

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Hasseröder - Premium Pils

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Hersteller: Hasseröder Brauerei GmbH, Wernigerode

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4014558326839

Alkoholgehalt:  4,9 % vol.

Bewertung: Glanzfein, helles Gelb. Darüber eine kaum haltbare, feinporige Schaumkrone. Der Geruch eher malzig, mit leicht grasiger und zitroniger Note. Spritziger Antrunk, auch hier eher malzig mit Karamell. Dann übernimmt der Hopfen und es wird etwas grasiger. Insgesamt aber doch recht ausgewogen und eher malzig. Mild ist es und im Abgang verbleibt etwas bittere vom Hopfen. Insgesamt ein gutes Pils, welches doch überraschend malzbetont und weniger herb ausfällt. 4/5!

 

Link zum Hersteller: https://hasseroeder.de/produkte/premium-pils/index.php

Preis: 0,72 €

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!