Brauerei Baar - Hirsebier Chamer Hirse

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Hersteller: Brauerei Baar AG, Baar, Schweiz

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hirse, Hopfen.

EAN: 7611508037004

Alkoholgehalt:  4,3 % vol.

Bewertung: Schweizer Rohfruchtbier mit 18 IBU und 10,8°P Stammwürze.

Im Glas steht es strohgelb mit einer mittelporigen, wenig haltbaren Schaumkrone. Der Geruch ist citral mit etwas Apfel und Getreide. Recht spritziger Antrunk, fein mit frischem, zitronigem Aroma, malzbetont und etwas süßlich. Der Körper ist schlank, das Bier recht leicht gehalten, die Hirse kommt im Mittelteil etwas und bleibt bis zum Nachtrunk. Wenig Bittere nach hinten raus, es bleibt ein leichtes, erfrischendes Sommerbierchen aus der Schweiz. Gefällt ganz gut! 4/5

 

Link zum Hersteller: https://www.brauereibaar.ch/bierwelt/biersorten/hirsebier-chamer-hirse/

Preis: 1,93 €

Bezugsquelle: Brauerei Direktverkauf

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Schlossbrauerei Naabeck - Naabecker Hell

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Hersteller: Schlossbrauerei Naabeck

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4250279600074

Alkoholgehalt: 5,1 % vol.

Bewertung: Die Stammwürze liegt hier bei 11,8%. Im Glas findet man eine, für ein Helles durchaus üppige, Schaumkrone vor. Diese ist recht gut haltbar und verbleibt als kleiner Strich lange auf der hellgelben, glanzfeinen Flüssigkeit. Malzbetont im Geruch, recht getreidig, brotig und leicht süßlich. Der Antrunk sehr spritzig, starke Rezenz und auch hier schönes Malz. Sehr würzig, aber durchaus harmonisch abgestimmt, ein guter Körper entwickelt sich im Mittelteil. Der Hopfen kommt am Ende doch ganz gut raus, auch wenn bei einem Hellen das Aromenspiel doch immer etwas zurückhaltend ist. Mir hat es gut gemundet und ich habe nichts zu meckern. 5/5!

 

Link zum Hersteller: https://www.naabecker.de/unser_bier/biersorten

Preis: 0,79 €

Bezugsquelle: Kaufland

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