Mittwoch, 27. Dezember 2023

Aldersbacher - Waidler Helles

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Hersteller: Brauerei Aldersbach, Freiherr von Aretin GmbH & Co. KG, Aldersbach

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4023378312229

Alkoholgehalt: 5,1 % vol.

Bewertung:  Stammwürze 11° Plato, ca. 18 IBU. Hopfengabe: Perle, Tradition

Man erhält ein leicht trübes, helles goldgelb mit gut ausgeprägter, mittelporiger, aber wenig haltbarer Schaumkrone. Geruch gibt es sehr wenig ab, etwas Malz und brotige Noten sind vorhanden. Der Amtrunk dann satt und malzig, recht süß. Wieder viel Brot und Getreide, der Körper gut ausgeprägt. Ab der Mitte startet dann auch der Hopfen durch und fängt die Süße wieder gut ein. Das macht es dann doch recht rund und ausgewogen. Relativ spritzig ist es, insgesamt schön mild. Durchaus solides, aber auch recht durchschnittliches Helles aus dem bayerischen Wald. 4/5

Preis: 0,95 €

Bezugsquelle: EDEKA

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!


Mittwoch, 20. Dezember 2023

Ostfriesen Bräu - Hartog Hinnerk Pils

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Hersteller: Ostfriesen Bräu, Großefehn-Bagband

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

EAN: 4280001856561

Alkoholgehalt:  4,8 % vol.

Bewertung: Im Glas steht das naturtrübe Pils goldgelb mit einigen Schwebstoffen und ordentlicher Trübung. Darüber thront eine gut ausgebildete, mittelporige und recht stabile Schaumkrone. Der Geruch ist fruchtig, kräuterig mit etwas Aprikose und Traube. Der Antrunk spritzig, nur etwas malzig, denn die Herbe kommt direkt zum Zuge. Kräuterig/grasig, grüner Apfel, schlanker Körper. Gegen Ende wird es sogar etwas trocken und eine feine Bittere verbleibt auf der Zunge. Sehr süffig und gelungen. 5/5 Sterne für ein feines, herbes, trockenes Pils mit ordentlicher Hopfenbetonung.

 



Link zum Hersteller: https://www.ostfriesenbraeu.de/infos/

Bezugsquelle: Ostfriesen Bräu

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Sonntag, 10. Dezember 2023

Stephansbräu - Export

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Hersteller: Feldschlößchen AG, Dresden

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4337185402180

Alkoholgehalt: 5,2 % vol.

Bewertung: Die Kauflandhalbe wird von der Feldschlösschen AG gebraut. Im Glas hat man ein goldgelbes, glanzfeines Bier mit einer mittel- bis grobporigen Schaumkrone, die schnell zerfällt, aber gut anhaftet. Im Geruch etwas grüner Apfel, malzig und modrig. Der Antrunk dann recht flach, wenig Rezenz und etwas wässrig. Malzbetont mit leichter Süße und brotigen Noten. Körper bildet sich dann recht gut aus, der Hopfen übernimmt und ist etwas kratzig. Auch im Nachtrunk noch lange zu bemerken. Dazu ein leicht metallischer Abgang. Auch dieses Billigbier vermag nicht wirklich zu überzeugen, für Wirkungstrinker ideal. 3/5!

 



Link zum Hersteller: https://www.feldschloesschen.de/unsere-produkte/export/

Preis: 0,59 €

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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