Lauterbacher - Helles Brotzeitbier

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Hersteller: Lauterbacher - BS Bier & Export GmbH, Augsburg

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4029452103912

Alkoholgehalt:  5,1 % vol.

Bewertung: Ordentliche, mittelporige und recht stabile Schaumkrone, darunter golden und glanzfein. Der Geruch recht malzbetont, brotig. Recht spritziger Antrunk, leichte Honigsüße. Kräftig im Mittelteil, schöner Körper, leicht kräuterig und sehr würzig. Der Abgang dann für ein Helles ordentlich gehopft, etwas grasig. Süffig ist es, mild und ein typischer Vertreter seiner Art. Nichts besonderes, aber ein gut gemachtes, klassisches Helles für die Brotzeit. 4/5!

 

Link zum Hersteller: https://www.lauterbacher.de/produkt/brotzeitbier/

Preis: 0,69 €

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Franziskaner - Hefe-Weißbier dunkel

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Hersteller: Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfenextrakt.

EAN: 4072700001188

Alkoholgehalt: 5,0 % vol.

Bewertung: Gut ausgeprägte, feinporig/cremige Schaumkrone mit leichter Bräunung, darunter ein dunkles Bernstein, hefetrüb. Im Geruch leicht säuerlich, brotig, viel Malz, Röststoffe, Karamell und etwas nussig. Spritzig und perlend der Antrunk. Samtig weich, mild und malzig, dazu etwas Banane und Nuss. Der Hopfen löst im Mittelteil gut ab und rundet das Dunkel gut ab. Etwas Nelke und leicht herb im Abgang, mit feinen Röstaromen. Ein gutes Weizen, auch wenn es durchaus etwas intensiver sein dürfte. 4/5

Preis: 0,93€

Link zum Hersteller: https://franziskaner-weissbier.de/unsere-biere/hefe-weissbier-naturtrueb

Bezugsquelle: 

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

 

Grüner - Vollbier hell

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Hersteller: Grüner GmbH, Fürth

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4076300001524

Alkoholgehalt:  4,9 % vol.

Bewertung: Grüner ist eine echte Bierlegende. Schon in den 1950er-Jahren waren die Grüner Braumeister stolz darauf, das hellste und ausgewogenste Vollbier der Region zu brauen. Seit 2011 wird das Bier von Tucher wieder hergestellt. Der Werbespruch, für den die Grüner Biere jahrzehntelang bekannt waren, war "beliebt, bekannt, bekömmlich". Bei der Wiedereinführung der Marke wurde der bisher bekannte Werbeslogan ebenfalls durch die Tucher Bräu AG wiederbelebt. Da nach einer EU Verordnung "bekömmlich" nicht mehr für alkoholische Getränke über 1,5% verwendet werden darf, heißt es nun stattdessen "begehrt". 

Stabile, feinporige und gut haltbare sowie anhaftende Schaumkrone. Darunter ein glanzfeines Goldgelb. Der Geruch malzbetont mit leichter Honigsüße. Spritziger Antrunk, wieder sehr malzig, leicht süßlich. Dazu ausgesprochen mild und leicht. Der Mittelteil kräftiger, der Körper aber eher zurückhaltend, ohne dabei dünn zu wirken. Gegen Ende schafft es der Hopfen durch und rundet gut ab. Wie versprochen ist es sehr ausgewogen, weder zu malzig, noch zu herb. Ein typisches Helles eben, gut trinkbar, süffig und empfehlenswert. 5/5!

 

Preis: 0,80 €

Bezugsquelle: Globus  

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Brauerei Mühlbauer - Arnschwanger Pils

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Hersteller: Brauerei Mühlbauer, Arnschwang

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4041997000228

Alkoholgehalt: 4,8 % vol.

Bewertung:  Helles Strohgelb im Glas, glanzfein. Darüber steht die mittelporige und ordentlich haltbare Schaumkrone. Diese haftet auch gut am Glas an. Geruch leicht malzig, aber auch mit einem grasigen, kräuterigen Hopfen. Der Antrunk spritzig, zitronig, etwas grüner Apfel. Das Malz spitzt kurz hervor, wird aber direkt von einer schönen Hopfenaromatik eingeholt. Ordentlicher, aber doch schlanker Körper im Mittelteil, leicht und spritzig ist das Gebräu. Gut für den Sommer und sehr hopfenbetont, so klingt es dann auch aus. Leicht harzig, grasig, aber nicht zu bitter. Ein wunderbares Zusammenspiel von Hopfen und Malz, mit wahnsinnig weichem Wasser. Absolut süffig und gelungen.  5/5!

 

Link zum Hersteller: https://www.brauerei-muehlbauer.de/biere/

Preis: 0,63 €

Bezugsquelle: Netto Marken-Discount (ohne Hund)

Gesellschaftsbrauerei Viechtach - Watschnbaam Spezial

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Hersteller: Gesellschaftsbauerei Viechtach GmbH

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4260121792949

Alkoholgehalt: 4,8 % vol.

Bewertung: Diese Viechtacher Spezialität wird mit hellem & dunklem Münchner Malz sowie einer Hopfengabe aus Perle, Tradition und Spalter Select in offener Gärung gebraut. Zusätzlich wird es noch kaltgehopft mit BarthHaas Relax. 11° Plato sind als Stammwürze angegeben. Der Name bezieht sich im Grunde auf den bayerischen Ausdruck "der Watschnbaam fällt gleich um", was soviel bedeutet wie: Du bekommst gleich eine Ohrfeige. Angelehnt ist das Bier aber wohl auch an das Musikkabarett-Trio Watschnbaam aus der Gegend.

Im Glas eine feinporige Schaumkrone, die alsbald grobporig zerfällt. Darunter ein leicht getrübtes Goldgelb. Im Geruch malzig, aber auch etwas kräuterig nach Hopfen, mit feinen Zitrusnoten im Hintergrund. Der Antrunk präsentiert sich malzig, mit feiner Süße, Beerenfrüchten und etwas Marzipan. Dazu aber auch gleich mit feiner Hopfennote, die aber nicht bitter wirkt und das Malz gut abfängt. Im Mittelteil bildet sich ein ordentlicher Köper aus und der Abgang wird dann vom kräuterigen Hopfen dominiert. Spritzig und süffig ist es dabei, aber auch schön mild und sehr ausbalanciert. Absolut pfundiges und ungewöhnliches Bierchen. 5/5 !

Preis: 0,94 €

Link zum Hersteller: https://www.viechtacher-brauerei.de/detail/index/sArticle/155

Bezugsquelle: Gesellschaftsbrauerei Viechtach

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!