Beck's Unfiltered

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Hersteller: Anheuser-Busch InBev Deutschland GmbH & Co. KG Bremen

Inhalt: 0,44 L

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

EAN: 4100130015663

Alkoholgehalt:  4,9% vol.

Bewertung:  Leichte Trübung im Glas, hellgelb, recht stabile, feinporige Schaumkrone. Für ein Pils sehr malzig und würzig im Geruch, dazu leicht modrig und etwas brotig. Schlanker Körper, viel Kohlensäure, aber eher dünn ist es. Im Mittelteil sogar etwas wässrig, dass es unfiltriert ist, merkt man im Geschmack fast gar nicht. Der hat immer noch keinen Tiefgang, keine Vollmundigkeit. Es ist nicht besonders bitter, nicht besonders herb. Ab der Mitte wird es zwar hopfenlastiger, aber auch der kommt nicht wirklich in Fahrt. Es bleibt das übliche Allerweltsbeck's und schmeckt in beiden Varianten durchschnittlich. 3/5!

Link zum Hersteller: https://becks.de/#produkte

Preis: 0,59 €

Bezugsquelle: LIDL oder Amazon

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Royal Unibrew - Faxe Red Erik

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Hersteller: Royal Unibrew A/S

Inhalt: 1 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Mais, Glukosesirup, Holunderbeerenextrakt, Hopfen, Salz.

EAN: 5741000169995

Alkoholgehalt: 6,5 % vol.

Bewertung: Das dänische, rote Starkbier kommt in der ein Liter Dose und bringt 25 IBU mit. Etwas schwierig, es aus der großformatigen Dose ins Glas zu bekommen, dann steht es dort aber gewaltig schön drin. Eine üppige, gemischtporige Schaumkrone entwickelt sich. Cremig und fest thront sie über dem schön rotgoldenen Bier. Das riecht etwas nach gärenden Beeren, leicht malzig und modrig. Der Antrunk ist dann auch süß, mit etwas Toffee. Malzig und sogar leicht nach Bitterschokolade. Dann sticht der Alkohol aber direkt durch und streitet sich mit fruchtigen Holunderbeeren um die Vorherrschaft beim starken Köprer. Mais und Glukosesirup im Bier, das Reinheitsgebot schaut hier definitiv weg.
Der Kohlensäuregehalt ist ordentlich, so wirkt es nicht zu schwer, ist aber nicht wirklich süffig. Die Frucht weicht am Ende dann den Bitterstoffen des Hopfens, die hier ganz gut ausgeprägt sind und die Süße dann schön auffangen. Die verbleiben mit leicht salzigen, fruchtigen Beerennoten im Nachtrunk erhalten. Insgesamt 3/5 Sternen, ungwöhnliches Bierchen.

Preis: 2,49 €

Link zum Hersteller: https://faxe.com/faxe-red-erik

Bezugsquelle: Kaufland oder Amazon

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Weltenburger Klosterbrauerei - Spezial Festbier

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Hersteller: Brauerei Bischofshof GmbH & Co. KG, Regensburg

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4010223013219

Alkoholgehalt: 5,6 % vol.

Bewertung:  Stammwürze 13,3%, Hopfensorten: Hercules, Perle, Tradition. Gebraut wird es bei Bischofshof in Regensburg.

Im Glas schönes, klares goldgelb. Die Schaumkrone gemischtporig, mittelmäßig haltbar und gut am Glas haftend. Im Geruch etwas nach Malz, kräftig, brotig und würzig, wie man ein Fass-/Festbier kennt. Der Antrunk dann auch sehr malzbetont, mit einer Honigsüße und etwas Keks. Dann im Mittelteil ein starker Körper, der Alkohol sticht etwas hervor und der Hopfen mischt sich langsam ein. Dieser ist auch durchaus sehr präsent, was die Malzsüße gut ablöst und gegen Ende das Bierchen sogar richtig trocken werden lässt. Auf der Zunge verbleibt dann im langen Nachtrunk ein herbes, aber nicht bitteres Aroma zurück. Die Rezenz ist relativ hoch und das Bier sehr süffig. Gut gemachtes, Festbier, welches etwas hopfenstärker als andere ausklingt. 5/5!

Link zum Hersteller: https://www.weltenburger.de/biere/spezial/

Preis: 0,81 €

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Grieskirchner Bier-Specialitäten - Pils

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Hersteller: Brauerei Grieskirchen GmbH, Österreich 

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 9010300003411

Alkoholgehalt:  4,8 % vol.

Bewertung:  Glanzfein im Glas, leuchtendes Hellgelb. Die Schaumkrone enorm, super stabil, feinporig und auch extrem gut am Glas haftend. Der Duft frisch, getreidig, zitronig und einen Hauch grasig. Etwas wenig Kohlensäure und ein schlanker Körper begrüßen mich beim Antrunk. Sehr getreidig und etwas zitronig. Im Mittelteil bleibt es recht dünn und wässrig, die Hopfenbittere steigert sich gegen Ende zu einer trockenen Herbe mit grasigen Noten. Mir ist das Gebräu etwas zu dünn geraten. 3/5!

 

Link zum Hersteller: https://grieskirchner.at/index.php/bier/3-pils

Bezugsquelle: Original Kalea Biertester Belohnungspaket

Vielen Dank an Kalea für die Testmöglichkeit!

Pinzgau Bräu - Pinzga' Pale Ale

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Hersteller: Pinzgau Bräu, Bruck, Salzburger Land, AT

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

EAN: 9120073090362

Alkoholgehalt:  5,0 % vol.

Bewertung: Grundhopfung ist hier aus Hallertauer Tradition, dazu kommen Cascade, Amarillo, Citra und Cashmere. Das Bier kam mir beim Öffnen bereits freudig entgegen. Als ich es dann ins Glas gebracht hatte, ergab sich ein schönes, trübes Bernstein, darüber eine ordentliche, feinporige Schaumkrone. Im Geruch leichte, malzige Süße, dazu etwas zitronig, fruchtig und erkennbare Waldbeeren. Der Antrunk recht rezent, frisch malzig, nicht zu süß. Dazu wieder die Beeren, Zitrus, Pfirsich, etwas Harz und eine Hopfennote, die sich von vorne bis hinten schön durchzieht, aber nicht sonderlich bitter wirkt. Gegen Ende dominiert wieder die Fruchtnote und es klingt sehr ausgewogen mit einer feinen Säure aus. Sehr gut gemachtes, nicht alltägliches Pale Ale. 5/5!

 

Link zum Hersteller: https://www.pinzgau-braeu.at/index.php/unsere-biere/pale-ale

Bezugsquelle: Original Kalea Biertester Belohnungspaket 

Vielen Dank an Kalea für die Testmöglichkeit!

Unibroue - Raftman Smoked Ale

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Hersteller: Unibroue, Chambly, Quebec, Kanada

Inhalt: 0,341 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen, Malzextrakt, Hefe, Korianderkörner.

EAN: 772285061006

Alkoholgehalt: 5,5 % vol.

Bewertung:  Schlanke 15,5 IBU befinden sich im Smoked Ale nach belgischer Art aus Kanada. Im Glas entwickelt sich eine üppige, aber nur mittelmäßig haltbare, grobporige Schaumkrone. Darunter ein rotbraunes, leicht trübes Bier. Malziger Geruch mit dezenter Rauchnote, etwas holzig. Antrunk schön spritzig, mit karamelligem Röstmalz, aber auch einer recht hohen Fruchtsäure mit Apfeltönen.  Ein wenig Marzipan macht sich im Mittelteil breit, dazu eine nicht von der Hand zu weisende Whiskeynote. Diese unterstreicht die leichte Rauchigkeit gut und bringt ein exquisites Aroma. Hopfen und Bitterstoffe haben hier das Nachsehen, erst im Nachtrunk macht sich davon etwas bemerkbar. Trotzdem insgesamt eine sehr runde, ausgewogene Sache. Mehrfache Auszeichnungen bei den World Beer Awards unterstreichen das gute Gesamtergebnis. 5/5!

 

Link zum Hersteller: https://www.unibroue-europe.com/beer-raftman-unibroue bzw. https://www.unibroue.com/en-ca/beers/classics/raftman

Bezugsquelle: Geschenkpaket kanadische Bierspezialitäten

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Berliner Berg - Summer Session IPA

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Hersteller: Berliner Berg GmbH, Berlin

Inhalt: 0,33L

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

EAN: 4260472021200

Alkoholgehalt: 4,8 % vol.

Bewertung:  Wie ein riesiges Zitronensorbet, gespickt mit frischen Melonen und Pfirsichstücken, ist dieses Session IPA. Gemacht für den Sommer und das Genießen in der Sonne. Gebraut in 84098 Hohenthann bei der Hohenthanner Schlossbrauerei vom Brauteam der Berliner Berg GmbH. 

Man riecht die fruchtigen Noten auch sofort, die Schaumbildung ist eher mäßig, grobporig, aber fest. Das Bier ist extrem trüb, hat sehr viel Hefe und Schwebstoffe und steht etwas gelbbraun im Glas. Darüber erstreckt sich die stabile, gut ausgeprägte, eher grobporige Schaumkrone, die gut am Glas haftet. Es duftet nach Ananas, etwas Grapefruit und Mango. Der Antrunk präsentiert sich dann genau so: Fruchtig, frisch, mit etwas Hefe und einer fein blumigen Note. Der Körper entfaltet sich dann gut, aber nicht zu stark. Es bleibt ein schlankes Session IPA, was es auch sein will. Gegen Ende wieder schön Grapefruit mit Bitterstoffen, die im Nachtrunk etwas kräuterig enden. Mit 22 IBU aber auch nicht zu extrem. Wie versprochen ein leichtes Sommerbierchen zum Genießen. 5/5

Link zum Hersteller: https://berlinerberg.com/biere

Preis: 1,99€

Bezugsquelle: Original Kalea Biertester Belohnungspaket

Hofbräu München - Wiesnbier

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Hersteller: Staatliches Hofbräuhaus in München

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN:4005686014064

Alkoholgehalt:  6,2 % vol.

Bewertung: Ein Münchner Oktoberfestbier nach überlieferter Rezeptur. Süffig, weich und angenehm gehopft, verspricht das Etikett.

Gebraut wird es mit 13,7% Stammwürze aus hellem Gerstenmalz, Münchner Malz sowie dunklem Caramelmalz. 26 IBU werden erzeugt durch Herkules, Perle, Magnum und Select. 

Im Glas leicht rötlich, golden und klar. Darüber eine gut ausgepräfte, feinporige und äußerst stabile Schaumkrone, die noch dazu perfekt am Glas anhaftet. Der Geruch malzbetont, süßlich nach Pflaume, mit leichter Säure. Erinnert an Karamalz mit etwas Honig. Der Antrunk wenig rezent, weich, viel Karamell, süßlich und vollmundig mit feiner Röstaromatik. Dazu gesellt sich alsbald ein sanftherber Hopfenton, winterlich würzig wird es mit Anis und Fenchel, bis es dann mit etwas fruchtiger Pflaume und einer Spur Alkohol ausklingt. Wuchtig, aber trotzdem eher mild, fast eine ganze Mahlzeit. Zu malzbetontm zu süß und für mich einen Hauch zu wenig Kohlensäure. 3/5!

 

Link zum Hersteller: https://www.hofbraeu-muenchen.de/biere/hofbraeu-oktoberfestbier

Preis: 0,88 €

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!