Kirin Ichiban - First Press

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Hersteller: Kirin Brewery Company Ltd.

Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Oyten

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4316734125664

Alkoholgehalt: 5,0 % vol.

Bewertung: First Press - Man nutzt hier nur die erste Pressung der Würze und weist auch deutlich darauf als Qualitätsmerkmal hin. "Ichiban" bedeutet auf japanisch auch sowas wie "das Erste" oder "das Beste". Gebraut wird es laut Aufdruck auf der Dose in der  Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan in Freising, unter Lizenz der Kirin Europe GmbH. 

Im Glas hat man eine ordentliche Schaumkrone, feinporig, gut anhaftend. Darunter ein kräftiges Gold, mit minimaler Trübung und Schwebstoffen. Nasal malzbetont, aber auch etwas fruchtiger Apfel und leicht grasig. Die Rezenz beim Antrunk im Mittelfeld. Es startet malzbetont, aber auch wieder mit etwas Apfel und einem Hauch Karamell. Der Körper ist auch eher mittelstark, der Hopfen bekommt am Ende deutlichen Aufwind und bringt eine schöne Bittere ins Spiel. Die verbleibt mit einer leicht metallischen Note dann auch noch im langen Abgang bestehen. Durchaus gelungenes Bierchen. 4/5!

 

Link zum Hersteller: https://www.kirineurope.com/kirin-product.html

Preis: 1,48 €

Bezugsquelle: myEnso Online-Supermarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

J.B. Falter - Pichelsteiner Festbier

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Hersteller: Privatbrauerei J. B. Falter KG, Regen

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4041293000458

Alkoholgehalt: 5,9 % vol.

Bewertung: Schönes, etwas trübes Goldgelb, darüber gut haltbare, sehr feine Schaumkrone. Haftet auch gut am Rand. Der Geruch mild malzig, viel fruchtige Aprikose und etwas Waldhonig. Der Antrunk dann auch sehr malzig, süß, weich und vollmundig. Die Rezenz etwas schwach, Aprikose, süßer Honig und ein Hauch Vanille merkbar. Der Körper schön kräftig, der Alkohol sticht etwas durch. Der Hopfen kommt auch im Abgang nicht wirklich heraus, rundet aber ganz gut ab. Insgesamt ein typisches, solides, kräftiges Festbier. 4/5!

 

Link zum Hersteller: https://www.jb-falter.de/produkte/pichelsteiner-festbier

Preis: 0,71 €

Bezugsquelle: Endres Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Kauzen Bräu - Weissbier Dunkel

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Hersteller: Kauzen Bräu, Ochsenfurt

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen.

EAN: 41020883

Alkoholgehalt: 5,0 % vol.

Bewertung:  Das Weissbier hat eine sehr dunkelbraune Färbung mit leichtem Roteinschlag. Der Schaum ist stabil, cremig und kastanienbraun gefärbt. Im Geruch findet sich leicht die Banane wieder, aber auch sehr viele Röstaromen mit leichter Rauchigkeit. Satter Antrunk, viel Geleebanane, Röstaromen und Karamell. Sehr vollmundig, nicht zu süß, der Hopfen leistet hier ein super Gegengewicht. Im Hintergrund schwingt immer eine feine Säure mit, sehr süffig und erfrischend. Ein absolut gelungenes, dunkles Weizen. 5/5! 

 

Link zum Hersteller: https://www.kauzen.de/kauzen-bierfamilie/

Bezugsquelle: Original Kalea Biertester Belohnungspaket

Vielen Dank an Kalea für die Testmöglichkeit!