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Mittwoch, 20. Dezember 2023

Ostfriesen Bräu - Hartog Hinnerk Pils

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Hersteller: Ostfriesen Bräu, Großefehn-Bagband

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

EAN: 4280001856561

Alkoholgehalt:  4,8 % vol.

Bewertung: Im Glas steht das naturtrübe Pils goldgelb mit einigen Schwebstoffen und ordentlicher Trübung. Darüber thront eine gut ausgebildete, mittelporige und recht stabile Schaumkrone. Der Geruch ist fruchtig, kräuterig mit etwas Aprikose und Traube. Der Antrunk spritzig, nur etwas malzig, denn die Herbe kommt direkt zum Zuge. Kräuterig/grasig, grüner Apfel, schlanker Körper. Gegen Ende wird es sogar etwas trocken und eine feine Bittere verbleibt auf der Zunge. Sehr süffig und gelungen. 5/5 Sterne für ein feines, herbes, trockenes Pils mit ordentlicher Hopfenbetonung.

 



Link zum Hersteller: https://www.ostfriesenbraeu.de/infos/

Bezugsquelle: Ostfriesen Bräu

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Dienstag, 15. August 2023

Ostfriesen Bräu - Landbier Hell

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Hersteller: Ostfriesen Bräu, Großefehn-Bagband

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

EAN: 4280001856332

Alkoholgehalt:  4,8 % vol.

Bewertung: Im Glas steht das naturtrübe Landbier satt goldgelb mit einigen Schwebstoffen. Darüber thront eine üppige, feinporige und äußerst stabile Schaumkrone. Der Geruch ist malzig, brotig mit etwas Orange und Aprikose. Der Antrunk spritzig, süß, malzig. Es entwickelt sich ein satter Körper, würzig und etwas schwer, mit Hefe und etwas Orange. Da kommt dann auch der Hopfen kaum dagegen an, er bemüht sich redlich und reißt am Ende das Ruder noch herum, sodass es doch im Abgang feinherb ausklingt, was man auch im langen Nachtrunk noch gut schmeckt. Das macht es dann doch recht ausgewogen im Ganzen. Man bekommt hier 12°P Stammwürze bei 10 IBU, das Bier reift ca. 6 Wochen bei 2°C, wurde bereits mit dem Qualitätssiegel des Brauring ausgezeichnet und hat 2018 beim Meininger’s International Craft Beer Award in der Kategorie Kellerbier die Silbermedaille erhalten. 4/5 Sternen gibts dafür von mir!

 



Link zum Hersteller: https://www.ostfriesenbraeu.de/infos/

Bezugsquelle: Ostfriesen Bräu

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!