Schlossbrauerei Fuchsberg - Fuchsberger Weisse

*Werbung*

 

Hersteller: Schlossbrauerei Fuchsberg, Teunz

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe 

EAN: 4260072930025

Alkoholgehalt:  5,4 % vol.

Bewertung:  Zitat: "Gebraut mit dem guten Wasser aus der schönen Wildsteiner Bergnatur, Weizen- und Gerstenmalz aus Bayern sowie Spezialmalz und feinster Aromahopfen." 

50% Weizenmalzanteil hat es, im Glas ein eher grobporiger Schaum, kaum stabil. Darunter wenig hefetrübes Gold. Im Geruch Weizenmalz, etwas fruchtig und leicht brotig. Der Antrunk recht dünn, leichte Säure, Gewürznelke und ein Hauch Banane. Der Alkohol sticht leicht durch im Abgang und etwas Fruchtester verbleibt. Insgesamt ist die Weisse eher enttäuschend. Kein Schaum, dünn, zu wenig Hefe, wenig Banane, viel Säure und Fruchtester. 2/5!

 

Link zum Hersteller: https://fuchsberger-bier.com/?page_id=1624

Preis: 0,74 €

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!