Mittwoch, 15. Dezember 2021

Privatbrauerei Bischoff - Pälzer Hell

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Hersteller: Privatbrauerei Bischoff GmbH + Co. KG, Winnweiler

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt.

EAN: 4005868204634

Alkoholgehalt: 5,2 % vol.

Bewertung:  Stammwürze 12,5° Plato, ca. 20 IBU. 

Im Glas schönes goldgelb, glanzfein. Schaumkrone wenig stabil, am Glas haftend und feinporig. Geruch getreidig, etwas Malz und blumiger Hopfen. Das Bier ist recht vollmundig, aber auch sehr mild und mit einer leichten Süße versehen, die der Säure entgegenwirkt. Insgesamt eher eindimensional. Malzig, süffig, wenig Bittere. Schmackhaft, aber irgendwie auch austauschbar und ohne besondere Finessen. 3/5 für das Export.




Link zum Hersteller: http://www.bischoff-bier.de/produkte/bierspezialitaeten/paelzer-hell/?A=1

Bezugsquelle: Original Kalea Bier Adventskalender

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!


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