Mittwoch, 7. Dezember 2022

Weldebräu - Pale Ale

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Hersteller: Weldebräu GmbH & Co. KG, Plankstadt-Schwetzingen

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe.

EAN: 4043800518784

Alkoholgehalt: 4,8 % vol.

Bewertung: Die Hopfengabe besteht aus Simcoe, Pekko und Cascade, was 30 IBU erzeugt. Die Stammwürze liegt bei 11,5° Plato. Im Glas erscheint eine sehr üppige, gemischtporige Schaumkrone. Gute haltbar und stark am Glas haftend. Darunter ein leicht trübes, sattes goldgelb. Der Geruch lässt schon die Früchte Zitrus und Maracuja erkennen. Der Antrunk dann mit verhaltender Rezenz, direkt schön fruchtig nach Blutorangen mit Malzbetonung. Dann wird es immer herber und bitterer, sehr trocken der Ausklang. Die feinherbe Bittere ist nicht zu stark und verbleibt mit einer harzigen Note schön lange auf der Zunge. Sehr gelungenes Pale Ale genau nach meinem Geschmack. 5/5!

 



Link zum Hersteller: https://www.welde.de/products/brauspezialitaeten/ bzw. https://welde.bierselect.de/Welde-Pale-Ale

Preis: 2,29 €

Bezugsquelle: Original Kalea Bier Adventskalender

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!


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