Hersteller: Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH
Inhalt: 0,5 L
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
EAN: 4003669016609
Alkoholgehalt: 6,2% vol.
Bewertung: Gehopft wird hier mit Hallertauer Tradition und neuseeländischem Cascade in BIO Qualität. Das bringt 28 IBU und das Bio-Weizen- sowie Gerstenmalz schaffe die 13,8% Stammwürze.
Enorme Schaumkrone, feinporig, sehr stabil. Darunter trübes Bernstein, im Geruch Zitrone, Banane, Hefe. Sehr spritzig und frisch der Antrunk, zitronig, Banane, Mandarine und überraschend hopfenherb. Voller Körper im Mittelteil, leichte Säure macht sich breit, würzig mit Nelke. Dann auch im Abgang eher grasig hopfig, herb, saftig und reichhaltig. Die Hopfenbittere bleibt auch lange im Nachtrunk erhalten. Der Alkohol ist hier recht hoch, man schmeckt ihn aber erst gegen Ende etwas heraus. Ein Weißbier der besonderen Art, schön herb und mächtig. Tolles Geschmackserlebnis, volle Punkte. 5/5 Sterne.
Preis: 1,21€
Link zum Hersteller: https://schneider-weisse.de/weissbier/meine-hopfenweisse
Bezugsquelle: Endres Getränkemarkt
Preis: 1,21€
Link zum Hersteller: https://schneider-weisse.de/weissbier/meine-hopfenweisse
Bezugsquelle: Endres Getränkemarkt
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