Grüner - Vollbier hell

*Werbung*

 

Hersteller: Grüner GmbH, Fürth

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4076300001524

Alkoholgehalt:  4,9 % vol.

Bewertung: Grüner ist eine echte Bierlegende. Schon in den 1950er-Jahren waren die Grüner Braumeister stolz darauf, das hellste und ausgewogenste Vollbier der Region zu brauen. Seit 2011 wird das Bier von Tucher wieder hergestellt. Der Werbespruch, für den die Grüner Biere jahrzehntelang bekannt waren, war "beliebt, bekannt, bekömmlich". Bei der Wiedereinführung der Marke wurde der bisher bekannte Werbeslogan ebenfalls durch die Tucher Bräu AG wiederbelebt. Da nach einer EU Verordnung "bekömmlich" nicht mehr für alkoholische Getränke über 1,5% verwendet werden darf, heißt es nun stattdessen "begehrt". 

Stabile, feinporige und gut haltbare sowie anhaftende Schaumkrone. Darunter ein glanzfeines Goldgelb. Der Geruch malzbetont mit leichter Honigsüße. Spritziger Antrunk, wieder sehr malzig, leicht süßlich. Dazu ausgesprochen mild und leicht. Der Mittelteil kräftiger, der Körper aber eher zurückhaltend, ohne dabei dünn zu wirken. Gegen Ende schafft es der Hopfen durch und rundet gut ab. Wie versprochen ist es sehr ausgewogen, weder zu malzig, noch zu herb. Ein typisches Helles eben, gut trinkbar, süffig und empfehlenswert. 5/5!

 

Preis: 0,80 €

Bezugsquelle: Globus  

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Brauerei Mühlbauer - Arnschwanger Pils

*Werbung*

   

Hersteller: Brauerei Mühlbauer, Arnschwang

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4041997000228

Alkoholgehalt: 4,8 % vol.

Bewertung:  Helles Strohgelb im Glas, glanzfein. Darüber steht die mittelporige und ordentlich haltbare Schaumkrone. Diese haftet auch gut am Glas an. Geruch leicht malzig, aber auch mit einem grasigen, kräuterigen Hopfen. Der Antrunk spritzig, zitronig, etwas grüner Apfel. Das Malz spitzt kurz hervor, wird aber direkt von einer schönen Hopfenaromatik eingeholt. Ordentlicher, aber doch schlanker Körper im Mittelteil, leicht und spritzig ist das Gebräu. Gut für den Sommer und sehr hopfenbetont, so klingt es dann auch aus. Leicht harzig, grasig, aber nicht zu bitter. Ein wunderbares Zusammenspiel von Hopfen und Malz, mit wahnsinnig weichem Wasser. Absolut süffig und gelungen.  5/5!

 

Link zum Hersteller: https://www.brauerei-muehlbauer.de/biere/

Preis: 0,63 €

Bezugsquelle: Netto Marken-Discount (ohne Hund)

Gesellschaftsbrauerei Viechtach - Watschnbaam Spezial

*Werbung*

 

 
Hersteller: Gesellschaftsbauerei Viechtach GmbH

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4260121792949

Alkoholgehalt: 4,8 % vol.

Bewertung: Diese Viechtacher Spezialität wird mit hellem & dunklem Münchner Malz sowie einer Hopfengabe aus Perle, Tradition und Spalter Select in offener Gärung gebraut. Zusätzlich wird es noch kaltgehopft mit BarthHaas Relax. 11° Plato sind als Stammwürze angegeben. Der Name bezieht sich im Grunde auf den bayerischen Ausdruck "der Watschnbaam fällt gleich um", was soviel bedeutet wie: Du bekommst gleich eine Ohrfeige. Angelehnt ist das Bier aber wohl auch an das Musikkabarett-Trio Watschnbaam aus der Gegend.

Im Glas eine feinporige Schaumkrone, die alsbald grobporig zerfällt. Darunter ein leicht getrübtes Goldgelb. Im Geruch malzig, aber auch etwas kräuterig nach Hopfen, mit feinen Zitrusnoten im Hintergrund. Der Antrunk präsentiert sich malzig, mit feiner Süße, Beerenfrüchten und etwas Marzipan. Dazu aber auch gleich mit feiner Hopfennote, die aber nicht bitter wirkt und das Malz gut abfängt. Im Mittelteil bildet sich ein ordentlicher Köper aus und der Abgang wird dann vom kräuterigen Hopfen dominiert. Spritzig und süffig ist es dabei, aber auch schön mild und sehr ausbalanciert. Absolut pfundiges und ungewöhnliches Bierchen. 5/5 !

Preis: 0,94 €

Link zum Hersteller: https://www.viechtacher-brauerei.de/detail/index/sArticle/155

Bezugsquelle: Gesellschaftsbrauerei Viechtach

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Wieninger Bier - Gmoastier

*Werbung*

  

 

Hersteller: Privatbrauerei M.C. Wieninger, Teisendorf

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Quellwasser, Wieininger Reinzuchthefe Leo Bavaria, Gerstenmalz aus Bayern, Weizenmalz, Tettnanger Aromahopfen, Hallertauer Blanc, Hallertauer Cascade, kaltgehopft mit Mandarina Bavaria.

EAN: 4015975014415

Alkoholgehalt: 9,0 % vol.

Bewertung:  Stammwürze 24,5° Plato, ca. 25 IBU.

"Der „Gmoastier“ ist der kräftigste Bulle im Dorf (der Gemeindestier). Als Zuchtstier zieht er von Kuh zu Kuh, um sein Werk zu verrichten. Dieses Bier strotzt nur so vor Kraft mit seinem außergewöhnlichen Körper. Aber es hat auch einen besonders lieblichen, fruchtigen Duft, damit man es gerne zu sich holt, um mit ihm ein paar schöne Minuten zu verbringen."

Im Glas steht das extra starke Gebräu schön hefetrüb, feinperlend und mit einem leichten Orangeton. Darüber eine massive Schaumkrone, gemischtporig und sehr stabil. Schon im Geruch findet man viel Frucht. Banane, Orange, Aprikose und etwas blumigem Hopfen. Der Antrunk dann saftig, satt, fast schon ölig/sämig. Kein Wunder, bei 24,5% Stammwürze, den Bock muss man förmlich beissen. Trotzdem ist er eher fruchtig, viel Banane, viel blumiger Hopfen, der direkt am Start schön präsent ist. Im Mittelteil ein satter Körper, aber nie zu schwer und süßlich. Dazu Gewürznelke und gegen Ende merkt man den Alkohol etwas, dieser ist gut eingebunden und deshalb nicht störend. Der Weissbierbock klingt im Nachtrunk weiter sehr fruchtig aus, mit reifer Banane, Pfirsich und Aprikose. Ein Hochgenuss! 

Link zum Hersteller: https://wieninger.de/produkte/bierspezialitaeten/werkstattbiere/gmoastier~p12625

Bezugsquelle: Original Kalea Biertester Belohnungspaket

 

Vielen Dank an Kalea für die Testmöglichkeit!

Schlossbräu Autenried - Schlossbräu Original

*Werbung*

 

Hersteller: Schlossbrauerei Autenried GmbH, Ichenhausen

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Gerstenmalz Karamell, Doldenhopfen (Tradition & Spalter Select).

EAN: 4028324009130

Alkoholgehalt: 5,3 % vol.

Bewertung: Das Helle mit 14 IBU steht saftig golden im Glas. Darüber eine gemischtporige, stabile und gut anhaftende Schaumkrone. Im Geruch überraschend zitronig mit grünem Apfel und etwas Malz. Der Antrunk dann spritzig, mit ausgeprägten Malznoten, etwas Zitrone und feiner Säure. Vollmundig im Mittelteil mit Honig und grünem Apfel. Der Abgang dann herber, die Zitrone und das süßliche Malz verbleiben lange im Nachtrunk. Sehr süffig und angenehm frisch. Mir aber einen Hauch zu süß. 4/5

 

Link zum Hersteller: https://autenrieder.de/sortiment/schlossbraeu-original#c

Bezugsquelle: Original Kalea Biertester Belohnungspaket

Vielen Dank an Kalea für die Testmöglichkeit!

Schneider Weisse - Tap 07 - Original Weissbier

*Werbung*

   

Hersteller: Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

EAN: 4003669016203

Alkoholgehalt: 5,4% vol.

Bewertung: Gehopft wird hier mit Hallertauer Tradition und Herkules. Das bringt 14 IBU und 12,8 % Stammwürze. Mehrfach ausgezeichnet als eines der besten Weizen Europas, gebraut nach Originalrezept von Georg I. Schneider, seit 1872 unverändert.

Cremige Schaumkrone, feinporig, sehr stabil. Darunter trübes, stark gebräuntes Bernstein, im Geruch Weizen, Banane, Hefe und eine leichte Säure. Sehr spritzig und frisch der Antrunk, gut ausgewogen zwischen Säure und Süße, viel reife Banane, etwas Mandarine. Voller Körper im Mittelteil, Säure macht sich etwas breiter, würzig mit Nelke. Der Abgang sehr lang, fruchtig, kräftig. Ein Weißbier wie es sein soll: Cremig, Fruchtig, erfrischend und trotzdem kräftig. Sehr ausgewogen und satt. Tolles Geschmackserlebnis, volle Punkte. 5/5 Sterne.

Preis: 1,19€

Link zum Hersteller: https://schneider-weisse.de/weissbier/mein-original

Bezugsquelle: EDEKA

Paulaner - Hefe-Weißbier naturtrüb

*Werbung*

Hersteller: Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen.

EAN: 4066600641964

Alkoholgehalt:  5,5 % vol.

Bewertung:  Das naturtrübe Weißbier wird gebraut mit der Hopfensorte Herkules und dazu helles Weizenmalz, dunkles Weizenmalz, Pilsner Malz (helles Gerstenmalz) und Münchner Malz (dunkles Gerstenmalz). Cremig-feste Schaumkrone, nicht sonderlich ausladend, aber stabil; dunkles, samtiges Gold im Glas. Im Geruch frisch mit leichter Banane. Spritzig ist der Antrunk, dazu auch sehr fruchtig. Man erkennt wieder viel Banane, aber auch etwas Ananas und Mango. Hefig, im Mittelteil mit würziger, erdiger Nelke, dabei dann auch mit präsentem Hopfen. Schön ausgewogen zwischen Bittere und Süße, extrem süffig und samtig. Ein klasse Weißbier. 5/5!

Link zum Hersteller: https://www.paulaner.de/produkte/weissbiere/hefe-weissbier-naturtrueb/

Preis: 1,05 €

Bezugsquelle: Kaufland oder Amazon

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

ALDI - Hard Wheat

*Werbung*

  

Hersteller: Brauerei Mönchengladbach

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hefe.

EAN: 4061462689512

Alkoholgehalt: 6,8 % vol.

Bewertung: Hinter der Brauerei Mönchengladbach steckt schlicht und einfach Oettinger. Dort probiert man sich mal an Craft Bier für den großen Discounter. Das Hard Wheat bietet hier 16° Plato und 17 IBU. Im Glas steht es kupferfarben, mit feiner Trübung und einer gemischtporigen, mittelmäßig haltbaren Schaumkrone. Dazu perlt es sehr aktiv. Bereits beim Einschenken kommt ein unglaublich intensiver Geruch nach reifer Banane heraus. Der Antrunk dann recht schwer und süß, aber auch spritzig. Reife Banane, etwas Honig und süßes Malz stehen im Vordergrund. Es entwickelt sich ein satter Körper, der Alkohol ist im hinteren Drittel stark hervorstechend. Der Hopfen übernimmt gegen Ende und dämpft die Süße etwas ab. Mir ist der Weizenbock etwas zu holprig und zu süß. 3/5!

 

Link zum Hersteller: https://www.oettinger-bier.de/blog/tag/oettinger-brauerei-moenchengladbach/

Preis: 0,49 €

Bezugsquelle: ALDI Süd

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

ALDI - Kristall Bock

*Werbung*

 

Hersteller: Brauerei Mönchengladbach

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hopfen.

EAN: 4061463827883

Alkoholgehalt: 6,3 % vol.

Bewertung: Hinter der Brauerei Mönchengladbach steckt schlicht und einfach Oettinger. Dort probiert man sich mal an Craft Bier für den großen Discounter. Der Kristall Bock bietet hier 16,5° Plato und 26 IBU. Im Glas steht es bernsteinfarben, mit leicher Trübung und einer gemischtporigen, mittelmäßig haltbaren Schaumkrone. Haftet immerhin sehr gut am Rand an. Im Geruch süßliche Malznoten mit etwas Maracuja und Aprikose. Der Antrunk dann recht schwer und süß, aber auch spritzig. Karamell, Malz; Honig. Sehr würzig ist das Ganze und hat einen ordentlichen Körper, der im Mittelteil sehr drückend wirkt. Dazu immer im Hinterrgund ein Hauch Maracuja und eine kräuterige Bittere, die sich breit macht und den Abgang dann dominiert. Das fängt dann auch die Süße gut ab. Den Alkohol schmeckt man auch nicht heraus, Feinkost Albrecht hat hier ein günstiges und überraschend gutes Bockerl aufgestellt. 5/5!

 

Link zum Hersteller: https://www.oettinger-bier.de/blog/tag/oettinger-brauerei-moenchengladbach/

Preis: 0,49 €

Bezugsquelle: ALDI Süd

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Weldebräu - Bourbon Barrel Bock

*Werbung*

   

Hersteller: Weldebräu GmbH & Co. KG, Plankstadt-Schwetzingen

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

EAN: 4043800018668

Alkoholgehalt: 6,6 % vol.

Bewertung: Das fassgereifte Bockbier-Cuvée mit feiner Bourbon Kopfnote wird deei Linate lang in Bourbon-, Rum- und Tequliafässern gelagert. Die Hopfengabe mit Green Bullet erzeugt 28 IBU. Die Stammwürze liegt bei 16° Plato. 

Im Glas sattes Bernstein mit leichter Trübung und vielen Schwebstoffen, darüber feinporige, gut haltbare und anhaftende Schaumkrone. Der Geruch enthällt den Bourbon, aber auch etwas fruchtigen Apfel sowie Rosinen. Der Antrunk mit durchaus starker Rezenz ist süßlich, mit Apfel und Rumrosinen, im Mittelteil ein starker Körper mit holziger Note und etwas Marzipan. Dazu gesellt sich dann der Hopfen mit feiner Bittere, erlangt aber nicht die Oberhand und so verbleibt im Abgang das leicht honigsüße, holzige Fassaroma mit Bourbon und einer leichten Alkoholnote. Sehr edles Gebräu, aber eine Spur zu süß. 4/5!

Link zum Hersteller: https://www.welde.de/products/brauspezialitaeten/ 

Bezugsquelle: Original Kalea Biertester Belohnungspaket

Vielen Dank an Kalea für die Testmöglichkeit!

Lemke Berlin - Weizenbock IPA

*Werbung*

  

Hersteller: Brauerei Lemke, Berlin

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

EAN: 42332183

Alkoholgehalt: 7,0 % vol.

Bewertung: Stammwürze 16 °P mit 30 IBU. Malze: Pilsener, Karamell, Weizenmalz. Hopfengabe aus Magnum und Cascade. Ein bisschen Weizenbock, ein bisschen IPA. Diese Hopfenweisse ist deutlich stärker gehopft, als üblich. Zusätzlich wird sie noch Aromahopfen der neuen Welt gestopft.

Im Glas zeigt es sich mit dunklem, sehr trüben Orange, darüber eine mittelporige, mittelstabile Schaumkrone. Der Geruch zeigt viel Hefe und Banane, aber auch fruchtige IPA Noten nach Zitrone, Ananas und Litschi. Der Antrunk samtig, fruchtig, Banane, Grapefruit und ordentlich Karamell. Dies wird im Mittelteil dann von einer Menge Gewürznelke und herb/sauerer Hopfennote abgefangen. Gegen Ende wird es trockener und die Grapefruit verbleibt lange auf der hinteren Zunge. Der Alkohol ist gut eingebunden und kaum merklich. Sehr schöne Kombi aus Weizenbock und IPA. 5/5!

  

Link zum Hersteller: https://shop.lemke.berlin/products/hopfenweisse-weizenbock-ipa

Preis: 2,39 €

Bezugsquelle: Lemke Osterpaket

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

BrewDog - Hop Fiction Pale Ale

*Werbung*

 

Hersteller: Brewdog Gmbh, Berlin

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

EAN: 4260649362525

Alkoholgehalt: 4,2 % vol.

Bewertung:  Bei ALDI gab es wohl mal ein Bier, desssen Design sehr an BrewDog erinnerte. Diese revanchierten sich dann daraufhin mit dem ALD IPA. Dieses Crossover setzt sich nun fort und das neue Bier, welches wieder nur für einige Zeit erhältlich sein soll, nennt sich Hop Fiction. Es handelt sich hier um ein Session Pale Ale, welches in Ellon und Berlin gebraut wird. Diese Version ist die berliner Variante.

Die Schaumkrone ist ordentlich ausgeprägt, aber eher grobporig und nur mittel haltbar. Haftet gut am Glas und gibt den Blick schnell frei auf das darunterliegende Goldgelb mit vielen Schwebstoffen. Nasal empfängt einen ein Obstkorb aus Mango, Ananas und Orange, aber auch etwas harziges, erdiges Richtung Pinie. Der Antrunk ganz spritzig aber auch sehr trocken und schlank. Auch im Mittelteil bildet sich wenig Körper aus, es bleibt fruchtig schlank und mit feiner Bittere, die sich harzig bis zum Ende zieht. Schlankes, fruchtiges Sommerbier mit schöner Herbe und langem Nachtrunk. 5/5!

Link zum Hersteller: https://www.brewdog.com/eu_de/hop-fiction-eu

Preis: 0,99 €

Bezugsquelle: ALDI Süd

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Veltins - helles Pülleken

*Werbung*

 

 

Hersteller: C. & A. Veltins GmbH & Co. KG, Meschede-Grevenstein

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4005249061702

Alkoholgehalt: 5,2% vol.

Bewertung: "Pülleken" steht umgangssprachlich für die Verkleinerungsform von "Pulle", also Flasche. Es handelt sich hierbei um ein mild-süffiges Helles. 

Im Glas findet man ein strohgelbes, glanzfeines Bier mit einer ordentlich ausgeprägten feinporigen Schaumkrone. Diese ist auch recht gut haltbar und haftet schön am Rand an. Der Geruch ist süßlich, malzig mit etwas Karamell. Der Antrunk dann ebenso süß/malzig, spritzig und mild. Sehr weich wirkt es, bildet im Mittelteil dann einen guten Körper und der Hopfen setzt sich durch und bringt eine etwas grasige Note. Insgesamt recht rund und gut gelungen, ein etwas würzigeres, hopfiges Hell, welches nicht groß hervorsticht, aber immerhin Charakter besitzt. 4/5!

Preis: 0,70 €

Link zum Hersteller: https://www.veltins.de/sortiment/puelleken/

Bezugsquelle: Kaufland oder Amazon

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!