Schlossbräu Autenried - Schlossbräu Original

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Hersteller: Schlossbrauerei Autenried GmbH, Ichenhausen

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Gerstenmalz Karamell, Doldenhopfen (Tradition & Spalter Select).

EAN: 4028324009130

Alkoholgehalt: 5,3 % vol.

Bewertung: Das Helle mit 14 IBU steht saftig golden im Glas. Darüber eine gemischtporige, stabile und gut anhaftende Schaumkrone. Im Geruch überraschend zitronig mit grünem Apfel und etwas Malz. Der Antrunk dann spritzig, mit ausgeprägten Malznoten, etwas Zitrone und feiner Säure. Vollmundig im Mittelteil mit Honig und grünem Apfel. Der Abgang dann herber, die Zitrone und das süßliche Malz verbleiben lange im Nachtrunk. Sehr süffig und angenehm frisch. Mir aber einen Hauch zu süß. 4/5

 

Link zum Hersteller: https://autenrieder.de/sortiment/schlossbraeu-original#c

Bezugsquelle: Original Kalea Biertester Belohnungspaket

Vielen Dank an Kalea für die Testmöglichkeit!

Schlossbräu Autenried - Bernstein Weisse

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Hersteller: Schlossbrauerei Autenried GmbH, Ichenhausen

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Gerstenmalz Karamell, Weizenröstmalz, Doldenhopfen (Tradition & Saphir), Hefe.

EAN: 4028324009123

Alkoholgehalt: 5,4 % vol.

Bewertung: Im Glas ein bräunliches Bernstein. Darüber eine cremige, stabile und leicht braune Schaumkrone. Schöne reife Bananen im Geruch, dazu etwas Karamell und Hefe. Geschmacklich auch gleich wieder schöne süße Bananen, etwas Honigmelone und viel Karamell. Dann steigt langsam eine schöne Säure mit ein, die etwas an fruchtige Äpfel erinnert. Die Süße und Säure verbinden sich gut miteinander, die Rezenz ist schön prickelnd und erfrischend. Am Ende gibt es sogar noch ein paar würzige, geröstete Nelkennoten. Ein wunderbar cremiges Weissbier. 5/5

 

Link zum Hersteller: https://autenrieder.de/sortiment/bernstein-weisse#c

Bezugsquelle: Original Kalea Bier Adventskalender

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!