Rother Bräu - Öko Urtrunk

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Hersteller: Rother Bräu Bayerische Exportbierbrauerei GmbH, Roth/Rhön

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

EAN: 42029670

Alkoholgehalt: 4,7 % vol.

Bewertung: BIO-Kellerbier aus der kleinen Familienbrauerei im Naturpark Rhön. Naturtrüb und hellgelb im Glas, darüber stattliche, cremige Schaumkrone, sehr stabil. Es riecht sehr frisch und etwas zitronig, dazu leicht grasig mit feiner Malznote. Der Antrunk dann schön spritzig, auch wieder sehr frisch mit Zitrus und Malz. Leicht cremig im Mund mit einem eher schlanken Körper, die blumige Frische weicht dann der Würze, etwas getreidig. Im Abgang dann schön hopfig grasig und leicht trocken. Für ein Kellerbier recht frisch und schlank, süffig und viel Rezenz. Echt gelungen, wie ich finde. 5/5!

 

Link zum Hersteller: http://www.rotherbraeu.de/produkte/oeko-biere/oeko-urtrunk/

Preis: 1,49 €

Bezugsquelle: Denn's BIO Markt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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Flötzinger Bräu - Festtags-Bier - Weihnachten 2019

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Hersteller: Flötzinger Brauerei Franz Steegmüller GmbH & Co. KG Rosenheim

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hüller Callista Doldenhofen, Hefe.

Alkoholgehalt: 5,4% vol.

Bewertung:  Ein dunkles Spezialbier, kaltgehopft mit Callista Doldenhopfen. Dazu Karamell- und Röstmalze und die zarte Bittere des klassischen Hallertauer Aromahopfen. Klingt schonmal sehr edel. Im Glas sieht man eine kastanienbraune Flüssigkeit mit leichtem Rotstich. Darüber thront eine gemischtporige, stabile, leicht bräunliche Schaumkrone. Nasal bin ich wirklich überrascht. Hier ist eine Kombination aus Röstmalzaromen und tropischen Früchten zu bemerken. Der Antrunk ist bestimmt durch Kaffee, Grapefruit, Zitrus und einer gewissen Süße. Der Nachtrunk dann eher hopfig, halbtrocken, aber mild. Ein sehr komplexes Bier. Das Etikett sieht leider wie immer selbstgedruckt aus dem Tintenstrahler aus, die Gestaltung ist dafür wieder sehr schön. Ein ungewöhnliches, bayrisches Bier. 4/5!

Link zum Hersteller: https://www.floetzinger.de/produkt/floetzinger-weihnachtsbier

Bezugsquelle: Original Kalea Beertaster Belohnungspaket

Vielen Dank an Original Kalea für die Testmöglichkeit!

Flötzinger Bräu - Weihnachts-Bier

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Hersteller: Flötzinger Bräu Rosenheim

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge.

EAN: 4016843002251

Alkoholgehalt: 5,4% vol.

Bewertung:  Schönes, typisches, helles goldgelb. Darüber eine feinporige Schaumkrone, die auch gut am Glas haftet. Im Geruch würzig, getreidig-malzig. Geschmacklich rund, der Hopfen ist sehr präsent. Süffig, gute Carbonisierung. Im Mittelteil malzsüßlich mit Karamellnoten. Langer, recht bitterer Abgang. Eher untypisch für ein Helles. Das Etikett sieht leider wie immer selbstgedruckt aus dem Tintenstrahler aus, die Gestaltung ist dafür wieder sehr schön. Ein ungewöhnliches, bayrisches Bier. 4/5!

Preis: 0.85€

Link zum Hersteller: https://www.floetzinger.de/produkt/floetzinger-weihnachtsbier

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Hacker-Pschorr Bräu - Animator Doppelbock naturtrüb

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Hersteller: Hacker-Pschorr Bräu GmbH München

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen

EAN: 4004866721488

Alkoholgehalt: 8,1% vol.

Bewertung:  Unfiltiert. Cremiger Schaum auf hell mahagonifarbener Flüssigkeit. Leider sehr instabil. Schon in der Nase Noten nach Anis und Lakritz. Schokolade und Röstaromen kommen weniger durch. Sehr mächtig, süßlich. Mir insgesamt zu schwer und süß. Auch die Kohlensäure fehlt mir etwas. 3/5!

Preis: 1,03 €

Link zum Hersteller: https://www.hacker-pschorr.de/unsere-biere/animator

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

Fortuna Bräu - Fortuna Hefe-Weizen

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Hersteller: Tucher Bräu GmbH & Co. KG (Radeberger Gruppe KG) / Fürth

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen.

EAN: 40179346

Alkoholgehalt: 5,1% vol.

Bewertung:  1975 übernahm die Augsburger Hasen Bräu die Fortuna Bräu. Mittlerweile läuft alles unter dem Dach der Tucher Bräu aus Nürnberg, vertrieben vom Augsburger Bierkontor. Am leckeren Bier ändert das Wirrwar zum Glück nichts. Relativ preisgünstig und doch extrem lecker. Eins meiner Lieblingsbiere. Sehr viel fester, cremiger Schaum und sehr aktive Kohlensäure. Schönes Weizenmalz, leckere Hefe, gute Banane und leichte Hopfigkeit. Richtig frisch, leicht zitronig. Grundsolides Alltagsbier. Absolut verdiente 5/5!

Preis: 0,40€

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

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Hacker-Pschorr Bräu - Münchner Hell

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Hersteller: Hacker-Pschorr Bräu GmbH München

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4004866361554

Alkoholgehalt: 5,0% vol.

Bewertung:  Dezente, feinherbe Hopfennote, leichte Malzaromen, angenehm leicht hefig. Mild und süffig, recht spritzig mit viel Kohlensäure. Schön klar, goldgelb und feste Schaumkrone. Ordentliches Helles aus der Landeshauptstadt. Ein leicht modriger Geruch und deutliche Bitterstoffe im Abgang schmälern das Ergebnis. 4/5!

Preis: 0,69€

Link zum Hersteller: https://www.hacker-pschorr.de/unsere-biere/muenchner-hell

Bezugsquelle: LIDL

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Flötzinger Bräu - Flötzinger Hell

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Hersteller: Flötzinger Bräu Rosenheim

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge.

EAN: 4016843002008

Alkoholgehalt: 5,2% vol.

Bewertung:  Der Geschmack ist vollmundig mit milder Hopfennote und ausgeprägter Malzaromatik. Hochwertiges bayerisches Malz, Hopfen aus der Hallertau, bester Aromahopfen aus Tettnang am Bodensee und die behutsame Gärung machen dieses Helle aus. Viel fester Schaum auf goldgelber Flüssigkeit. Das Etikett erinnert eher an selbstgedruckt aus dem Tintenstrahler. Sehr spritzig, frisch und mild. Geht runter wie Wasser an so einem heißen Sommertag. Ein wundervolles, bayrisches Bier. 5/5!

Preis: 0.85€

Link zum Hersteller: https://www.floetzinger.de/produkt/floetzinger-hell

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

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Augustiner - Heller Bock

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Hersteller: Augustiner Bräu München

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4105250027336

Alkoholgehalt: 7,5% vol.

Bewertung:  Mittelporiger Schaum, sehr klar und durchsichtig. Malzig im Antrunk, dann etwa flach und für einen Bock doch recht wenig Aroma. Riecht etwas grasig. Relativ wenig Kohlensäure, insgesamt eher durchschnittlich. Relativ süffig und weich mit leichter Süße. Gebe hier nur 4/5!

Preis: 0,83 €

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!