Flötzinger Bräu - Festtags-Bier - Weihnachten 2019

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Hersteller: Flötzinger Brauerei Franz Steegmüller GmbH & Co. KG Rosenheim

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hüller Callista Doldenhofen, Hefe.

Alkoholgehalt: 5,4% vol.

Bewertung:  Ein dunkles Spezialbier, kaltgehopft mit Callista Doldenhopfen. Dazu Karamell- und Röstmalze und die zarte Bittere des klassischen Hallertauer Aromahopfen. Klingt schonmal sehr edel. Im Glas sieht man eine kastanienbraune Flüssigkeit mit leichtem Rotstich. Darüber thront eine gemischtporige, stabile, leicht bräunliche Schaumkrone. Nasal bin ich wirklich überrascht. Hier ist eine Kombination aus Röstmalzaromen und tropischen Früchten zu bemerken. Der Antrunk ist bestimmt durch Kaffee, Grapefruit, Zitrus und einer gewissen Süße. Der Nachtrunk dann eher hopfig, halbtrocken, aber mild. Ein sehr komplexes Bier. Das Etikett sieht leider wie immer selbstgedruckt aus dem Tintenstrahler aus, die Gestaltung ist dafür wieder sehr schön. Ein ungewöhnliches, bayrisches Bier. 4/5!

Link zum Hersteller: https://www.floetzinger.de/produkt/floetzinger-weihnachtsbier

Bezugsquelle: Original Kalea Beertaster Belohnungspaket

Vielen Dank an Original Kalea für die Testmöglichkeit!

Flötzinger Bräu - Weihnachts-Bier

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Hersteller: Flötzinger Bräu Rosenheim

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge.

EAN: 4016843002251

Alkoholgehalt: 5,4% vol.

Bewertung:  Schönes, typisches, helles goldgelb. Darüber eine feinporige Schaumkrone, die auch gut am Glas haftet. Im Geruch würzig, getreidig-malzig. Geschmacklich rund, der Hopfen ist sehr präsent. Süffig, gute Carbonisierung. Im Mittelteil malzsüßlich mit Karamellnoten. Langer, recht bitterer Abgang. Eher untypisch für ein Helles. Das Etikett sieht leider wie immer selbstgedruckt aus dem Tintenstrahler aus, die Gestaltung ist dafür wieder sehr schön. Ein ungewöhnliches, bayrisches Bier. 4/5!

Preis: 0.85€

Link zum Hersteller: https://www.floetzinger.de/produkt/floetzinger-weihnachtsbier

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Flötzinger Bräu - Flötzinger Hell

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Hersteller: Flötzinger Bräu Rosenheim

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge.

EAN: 4016843002008

Alkoholgehalt: 5,2% vol.

Bewertung:  Der Geschmack ist vollmundig mit milder Hopfennote und ausgeprägter Malzaromatik. Hochwertiges bayerisches Malz, Hopfen aus der Hallertau, bester Aromahopfen aus Tettnang am Bodensee und die behutsame Gärung machen dieses Helle aus. Viel fester Schaum auf goldgelber Flüssigkeit. Das Etikett erinnert eher an selbstgedruckt aus dem Tintenstrahler. Sehr spritzig, frisch und mild. Geht runter wie Wasser an so einem heißen Sommertag. Ein wundervolles, bayrisches Bier. 5/5!

Preis: 0.85€

Link zum Hersteller: https://www.floetzinger.de/produkt/floetzinger-hell

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!