Montag, 18. Mai 2020

Brauerei Aying - Ayinger Mai Bock

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Hersteller: Brauerei Aying Franz Inselkammer KG

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4104170021813

Alkoholgehalt: 6,9% vol.

Bewertung:  Sehr feinporige, cremige und feste Schaumkrone über einem hellen, zart perlendem Gelb. So steht der Maibock traumhaft vor mir. Im Geruch eine malzige Süße, gepaart mit einer Blumenwiese und leichten Fruchtnoten nach Birne und Apfel. Auch der Antrunk kommt dann genau so daher. Süßlich, floral, Birne. Weich ist er, spritzig und ab der Mitte übernimmt wieder mal der Hopfen. Es wird würziger, grasiger und man erkennt den Alkohol im Abgang. Stolze 6,9% bietet der süffige Maibock an, im Nachhall auch gut zu bemerken. Er ist frühlingshaft leicht, nicht zu süß, fruchtig und gut würzig. Aber auch mit Vorsicht zu genießen.Verdiente 5/5!


Link zum Hersteller: https://www.ayinger.de/cms/index.php/maibock.html

Preis: 0,95€

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!


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