Freitag, 10. April 2020

Erlbräu - Erlkönig Bügel-Weisse

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Hersteller: Landbrauerei Ludwig Erl Geiselhöring

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

EAN: 42041276

Alkoholgehalt: 5,1% vol.

Bewertung:  Der ERLkönig. die BügERL-Weisse. So scherzt der Erl Bräu gerne auf Facebook. Das Bier ist jedenfalls kein Scherz. Ausgezeichnet mit dem Superior Taste Award mit 2 goldenen Sternen in Brüssel 2016. Da bin ich gespannt. Im Geruch die typische Weizenmalznote. Der Schaum eher etwas grobporig und instabil. Recht süffig und spritzig, gute Carbonisierung. Anfangs schönes Weizenmalzaroma, fruchtig und eher etwas schlanker. Auch die Banane ist zurückhaltender. Der Hopfen kommt dann erst später dazu und rundet das süßliche Malz gut ab. Geschmacklich eher mit Zitrus und Nelke versehen. Ein etwas vom Standard abweichendes, aber dennoch sehr gelungenes Weizen.  5/5


Link zum Hersteller: https://www.erl-braeu.de/brauerei/buegelweisse

Preis: 0,85€

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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