Feldschlößchen - Maibock

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Hersteller: Feldschlößchen Aktiengesellschaft Dresden

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4250594205282

Alkoholgehalt: 7,2 % vol.

Bewertung:  Stammwürze 16,4%, ein schöner Bock zur Starkbierzeit. Goldgelb im Glas, darüber mittelporige, mittelstabile Schaumkrone. Haftet gut am Glas an. Der Geruch süßlich nach Honig, malzig, aber auch mit etwas grasiger Hopfennote im Hintergrund. Der Antrunk dann auch mit Karamell und Honigtönen, das Malz wird aber direkt von einer schönen Hopfenbittere abgefedert. Dazu gesellt sich etwas frischer, fruchtiger Apfel. Voller Körper, ab der Mitte sticht dann der Alkohol etwas durch. Im Abgang verbleibt ein schön herber und fast schon trockener Hopfen, gefällt sehr gut. Schöner frischer Frühlingsbock aus Dresden, der nicht zu süß daher kommt und ordentlich gehopft wurde. 5/5!

 

Link zum Hersteller: https://www.feldschloesschen.de/produkte/details/feldschloesschen-maibock/

Preis: 0,66 €

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Feldschlößchen - Hefeweizen Ingwer

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Hersteller: Feldschlößchen AG

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Weizenbier (Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe), Ingwersaft (1,2%), Zucker, Kohlensäure, Zitronensaftkonzentrat.

EAN: 4250594210439

Alkoholgehalt: 4,7% vol.

Bewertung:  Dresdner Braukunst....da erwarte ich schon nicht viel. Aber hier drehen sich dem Reinheitsgebot und mir gerade die Zehennägel hoch. Sehr grobporiger Schaum, der sofort zusammenfällt, limonadenartiger Geruch und ein Kohlensäuregehalt der rasch verfliegt. Dann liegt die Geschichte extrem fad im Glas. Zitronig frisch und mit einem Ingweraroma, welches das Bier komplett in den Hintergrund drängt. Eventuell im Sommer noch ganz erfrischend, aber als Biergenuss völlig daneben. Keine Hefe, kein Hopfen, keine Banane, noch nicht mal etwas Schärfe vom Ingwer. Gruselig und höchstens 1 von 5 wert.

Preis: 0,69€

Bezugsquelle: LIDL