Sonntag, 19. März 2023

Wildbräu Grafing - Grandauer Weißbier

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Hersteller: Wildbräu Grafing GmbH

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

EAN: 42065388

Alkoholgehalt:  5,1 % vol.

Bewertung: Mit einer Stammwürze von 12,5° Plato und 10 IBU kommt das Grandauer Rezept daher.

Sattes, trübes und leicht oranges Goldgelb im Glas, darüber eine cremige, feinporige, aber wenig ausgeprägte und mittelmäßig haltbare Schaumkrone. Im Geruch eine leichte Fruchtsäure, wenig Banane, eher mehr Aprikose und Pfirsich. Der Antrunk schön prickelnd, erfrischend spritzig. Das Bier kommt eher schlank daher, mit leichter Restsüße. Trotzdem bildet sich ein ordentlicher, saftiger Körper aus. Wieder viel Frucht, die Banane sehr im Hintergrund. Ein Smoothie mit Aprikose, Pfirsich und viel Zitrone. Gegen Ende etwas würziger, trockener, mit feinherber Nelke und schön abgerundet. Im Sommer wohl eine pfundige Erfrischung. Grandiose Braukunst und volle Punktzahl!



Link zum Hersteller: https://www.wildbraeu.de/biere/

Bezugsquelle: Original Kalea Beertaster Belohnungspaket

Vielen Dank an Kalea für die Testmöglichkeit!


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