Donnerstag, 5. Januar 2023

IKEA - Öl Mörk Lager

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Hersteller: Helsingborgs Bryggeri, Helsingborg, Schweden

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Farbstoff (E150c), Aromen.

EAN: 7350086120066

Alkoholgehalt:  4,7 % vol.

Bewertung: Das IKEA Gebräu kann mit dem üblichen Sechskantschlüssel, oder alternativ auch mit einem (nicht beiliegenden) Flaschenöffner geöffnet werden. Im Glas hat man dann ein sehr dunkles Braun mit leichter Rötung. Darüber sitzt eine cremige, mittelgut haltbare und auch leicht bräunliche Schaumkrone mit guter Anhaftung. Der Geruch weist einige Röstaromen auf, Rosinen, etwas Kaffee und eine holzige Süße. Der Antrunk schön frisch, gute Rezenz. Leider startet es etwas verhalten und bekommt auch im Mittelteil nicht viel Körper. Geschmacklich etwas süß/fruchtiges mit leichter Säure, dazu Röstaromen und gegen Ende auch eine etwas trockene Herbe. Mich stören hier Farbstoffe und Aromen, die kein Mensch in einem ordentlich gebrautem Gerstensaft benötigt. Ein unerwartet schlankes, dunkles Lager. 3/5!

 


Preis: 1,49 €

Bezugsquelle: IKEA Möbelhaus

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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