Hersteller: Rügener Insel-Brauerei GmbH Rambin auf Rügen
Inhalt: 0,33 L
Zutaten: Brauwasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, ROGGENMALZ, Traubenzucker, Naturhopfen, Hefe (Traubenzucker vollständig vergoren in Flaschenreifung, Traditionelle Methode).
EAN: 4251135910733
Alkoholgehalt: 8,5 % vol.
Bewertung: Das Baltic Dubbel, eine belgische, obergärige Brauspezialität, zeigt sich in einem rötlichen Kastanienbraun mit beiger Schaumkrone. Diese ist etwas grobporig, aber cremig und haltbar. Durch den Einsatz der verschiedensten Malze gepaart mit der seltenen Abteihefe ergeben sich sehr komplexe Aromen, schon im Geruch. Trockenpflaume, Kirsche, Röstmalz, leichter Rumtopf. Der Antrunk dann süß malzig, dann wieder etwas Sauerkirsche, sehr fruchtig und säuerlich. Später wird es trockener, der Hopfen zeigt sich und der Alkohol schmeckt etwas heraus. Durch die Fruchtigkeit und die Mon Chérie Aromatik ist es sehr interessant und eigen, ein Genießertrunk. 5/5!
Link zum Hersteller: https://insel-brauerei.de/Baltic-Dubbel-0-33-l/1073.1
Preis: 2,99 €
Bezugsquelle: Geschenkpaket "Heute ist dein Tag"
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
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