Samstag, 13. August 2022

Kulmbacher Brauerei - Kapuziner Weißbier Alkoholfrei

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Hersteller: Kulmbacher Brauerei AG, Kulmbach

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Gärungskohlensäure.

EAN: 40821030

Alkoholgehalt:  5,4 % vol.

Bewertung:  Eine obergärige Spezialität, der auf schonende Weise der Alkohol nachträglich entzogen wird. Ich bin hier sehr skeptisch, weil mir schon das normale Kapuziner Weißbier nicht sonderlich geschmeckt hat. 
Mittel- bis feinporige Schaumkrone, sehr üppig und haltbar. Darunter satt hefetrübes Bernstein, leicht ins orange gehend. Im Geruch Hefig, sehr maischig, säuerlich. Antrunk recht spritzig, hefig, sauer und komplett wässrig. Banane finde ich hier keine. im Mittelteil passiert nicht mehr, der Abgang dann sauer und nichtssagend.Mir fehlt hier komplett das vollmundige, deftige Weißbieraroma. Wasser mit saurem Geschmack. 1/5!

 



Link zum Hersteller: https://www.kapuziner-weissbier.de/

Preis: 0,52 €

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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