Hersteller: Caulier Developement, Ghislenghien, Belgien
Inhalt: 0,33 L
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe.
EAN: 5425024150992
Alkoholgehalt: 5,5 % vol.
Bewertung: Das IPA wurde für mehrere Monate in französischen, weißen Eichenfässern gelagert. Im Glas hat man ein sehr schäumfreudiges Bierchen. Die Blume ist super stabil, feinporig, cremig und haftet extrem am Glas an. Darunter ein trübes goldgelb. Es duftet nach Grapefruit, leicht kräuterig. Im Antrunk dann viel Orange, Pampelmuse und etwas Aprikose. Im Mittelteil kommt dann etwas Vanille zum Vorschein, der Körper ist recht schlank und die Bittere die sich einstellt ist mit 20 IBU relativ gering, aber präsent. Leicht holzig harzig dann der Abgang. Den Schluck durchzieht von Anfang bis Ende eine leichte Säure, das Bier ist insgesamt spritzig, aber recht mild und eher schlank. 4/5.
Link zum Hersteller: https://28brewery.com/beers/
Preis: 2,75 €
Bezugsquelle: Original Kalea Biertester Belohnungspaket
Vielen Dank an Kalea für die Testmöglichkeit!
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