Sonntag, 4. September 2022

Neumarkter Lammsbräu - Urstoff

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Hersteller: Neumarkter Lammsbräu, Gebr. Ehrnsperger KG

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: natürliches Mineralwasser, Gerstenmalz*, Hopfen*.

*aus ökologischem Anbau

EAN: 4012852001100

Alkoholgehalt:  4,7 % vol.

Bewertung: Beim Einschenken sehr prickelnd, wodurch sich auch eine gute, feinporige und cremige Schaumkrone ausbildet. Diese ist zudem gut haltbar und haftet schön am Glas. Darunter dann ein extra kräftiges, dunkles goldgelb, schon fast wie Honig. Der Geruch dann intensiv nach Getreide und Heu. Der Antrunk zwar malzbetont, aber kaum süß sondern eher nach Brot und Haselnuss. Dazu baut sich eine leichte Röstaromatik auf. Schön mild ist es, im Mittelteil mit kräftigem Körper. Gegen Ende dann der Hopfen, der für ein Helles schon stark dimensioniert ist und das Bier schon kräftig grasig und trockener ausklingen lässt. Untypisches Hell in BIO Qualität. 5/5!

 


Link zum Hersteller: https://www.lammsbraeu.de/bio-bier/untergaerig/dunkel

Preis: 1,26 €

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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