Freitag, 13. März 2020

Bayreuther Bierbrauerei AG - Aktien Zwick'l Kellerbier

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Hersteller: Bayreuther Bierbrauerei AG

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Röstmalzbier, Hefe, Hopfen

EAN: 40173801

Alkoholgehalt: 5,3% vol.

Bewertung:  Naturbelassen, hefetrüb, unfiltiert. Früher war dieses süffige Bier nur dem Braumeister vorbehalten, der das Fass kurz angestochen hat und den ersten Schluck verkostete. Das Fass wurde dann wieder mit einem Holzzwick’l verschlossen, woher auch der Name rührt. Trübes braun, feinporiger Schaum, recht ausgewogen, harmonisch im Antrunk. Sehr weich mit einem guten Körper, wenig würzig, aber gut süffig. Der lange Abgang gefällt. Wenig herb, fein malzig, hefig und mit einer leichten Birnennote. Die Röstmalze kommen nicht wirklich durch. 4/5!



Preis: 0,82 €

Link zum Hersteller: https://bayreuther-bier.de/unser-bier/aktien-biere/aktien-zwickl/#bier

Bezugsquelle: Kaufland


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