Hersteller: Brauerei Bosch GmbH, Bad Laasphe
Inhalt: 0,33 L
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.
EAN: 4105140000142
Alkoholgehalt: 5,0 % vol.
Bewertung: Zu Urgroßvaters Zeiten waren alle Biere braun. Heute lieben die Leute das Bosch Braunbier nach altwestfälischer Art, welches sogar Slow Brewing zertifiziert ist. Im Glas steht es mit dunkel-bernsteinfarben mit einer stabilen, feinporigen und gut anhaftenden Schaumkrone. Der Geruch offenbart Röstmalz, Rosinen und etwas Karamell. So auch der Antrunk recht malzig, Stammwürze 12,2%, schöne Röstaromen von Kaffee und Toffee, dann etwas süße Vanille und wieder Rosinen. Der Körper ist dann aber doch recht schlank, im Mittelteil sogar fast etwas wässrig dünn geraten. Dann setzt sich allmählich der Hallertauer Hofen durch, der die malzigen Röstaromen noch gut einfängt. Insgesamt recht süffig, gute Rezenz und relativ schlank gehalten. Leider eine Spur zu süß für mich, es hat nur 16 IBU abbekommen. 4/5!
Link zum Hersteller: https://brauerei-bosch.de/bosch-braunbier
Bezugsquelle: Original Kalea Beertaster Belohnungspaket
Vielen Dank an Kalea für die Testmöglichkeit!
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