Hersteller: Silver Sales UG, Cham
Inhalt: 0,33 L
Zutaten: Quellwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Reinzucht-Hefe.
EAN: 4260279560292
Alkoholgehalt: 4,8 % vol.
Bewertung: Dieses unfiltrierte Lager besitzt 12% Stammwürze aus hellem und Karamellmalz. Die Hofengabe besteht aus Aramis Tradition und Perle. Es wird gebraut zu Ehren des 1722 in Cham geborenen Johann Nikolaus Graf Luckner, Marschall von Frankreich. Kaltgehopft, naturtrüb und unfiltriert auf Basis des Chamer Hell. Im Glas hat man ein strohgelbes, leicht trübes und feinperlendes Bier mit einer mittelporigen, gut stabilen und super am Glas haftenden Schaumkrone. Der Geruch weist Limette und Passionsfrucht auf, dazu aber auch eine leichte Blumigkeit. Der Antrunk mit schöner Rezenz bietet leicht süßliches Malz, welches aber auch direkt mit einer schönen blumigen Hopfennote belegt wird. Maracuja und Limette sind stets präsent. Ein ordentlicher Körper entwickelt sich im Mittelteil, die blumige Würze entfaltet sich weiter. Gegen Ende bleibt eine milde Bittere mit leichten Karamellnoten auf der Zunge zurück. Schön gemacht, fünf Sterne in die Oberpfalz. 5/5!
Link zum Hersteller: https://www.facebook.com/ChamerBier
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
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