Kulmbacher Brauerei - Kapuziner Weißbier

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Hersteller: Kulmbacher Brauerei AG

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 40821122

Alkoholgehalt:  5,4 % vol.

Bewertung:  Eher grobporige Schaumkrone, dafür sehr stark ausgebildet , mittelstabil. Darunter satt hefetrübes Bernstein, leicht ins orange gehend. Im Geruch hefig, Weizen und leicht säuerlich. Dazu ein wenig Banane, eher im Hintergrund.  Antrunk spritzig, auch hier schön hefig und etwas Banane. Dazu ein Hauch Aprikose. Im Mittelteil schöner Körper, würziger, fast schon nussig, mit etwas Nelke. Im Abgang dann säuerlich und deutlich alkoholisch. Mir fehlt hier etwas das vollmundige, deftige Weißbieraroma. Insgesamt ist es etwas zurückhaltend. 3/5!

 

Link zum Hersteller: https://www.kapuziner-weissbier.de/

Preis: 0,75 €

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!