Hopfmeister - Irish Road Trip

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Hersteller: Hopfmeister Braumanufaktur, München

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

EAN: 4260429670031

Alkoholgehalt: 6,5 % vol.

Bewertung: Rücketikett: "Mei, endlich wieda dahoam. As oanzige wos gschmeckd hod woas India Pale Ale. Quasi da grosse Bruada vom Pale Ale. Ein Bier nach englisch-kolonialer Rezeptur, von einer Reise nach Irland inspiriert & mit feinsten Zutaten nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut."

Verwendet wurden hier die Hopfensorten Zeus, Cascade, Centennial, Amarillo und Simcoe. Gebraut wurde es in Hohenthann, vermutlich in der dortigen Schlossbrauerei als Gypsy Brewing. 

Im Glas ein sattes, oranges, trübes Bernstein, darüber eine stabile, feinporige Schaumkrone. Schon im Geruch sehr fruchtig-frisch, nach Grapefruit, Mandarine und Ananas. Dazu ein leicht grasig/hopfiges Aroma. Der Antrunk bringt viel Rezenz mit, direkt wieder die Grapefruit und fruchtige Mango. Dazu eine schöne, herbe Hopfenbittere, die sich durch den gesamten Schluck zieht. Im Mittelteil steigt dann die Hefe und das Malz ein, es wird etwas karamelliger, was dann im Nachtrunk auch gut mit dem Hopfen harmoniert und einen Ausgleich schafft. Der Alkohol ist top eingebunden, ein rundum gelungenes IPA aus München!

 

Link zum Hersteller: https://hopfmeister.de/bier/irish-road-trip/

Preis: 2,99 €

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!