Freitag, 11. Dezember 2020

Gesellschaftsbrauerei Viechtach - Dunkel

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Hersteller: Gesellschaftsbauerei Viechtach GmbH

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Röstmalz, Hopfen.

EAN: 4260121793021

Alkoholgehalt: 5,5 % vol.

Bewertung: Dieses Dunkel wird mit hellem und dunklem Münchner Malz,  Gerstenspitzmalz, Cara Dunkel, Röstmalz sowie einer Hopfengabe aus Tradition und Perle in offener Gärung gebraut. Im Glas ein recht mahagonifarbenes, leicht rötliches dunkles Bier  mit einer  kleinen, aber feinporigen und cremigen Schaumkrone. Ein. Recht malzig im Geruch mit starker Röstaromatik und einem Hauch Datteln sowie Dörrpflaumen. Süßlich schokoladiger Antrunk, Karamell, Röstaromen, angenehme Carbonisierung. Im Mittelteil dann bitterer, trockener und leicht wässrig. Es fehlt etwas an Körper. Zum Ende hin dann wieder schön ausgewogen. Im langen Nachtrunk verbleiben Röststoffe, Malz und Zartbitterschokolade. Süffig, gschmackig. 4/5 sind locker drin!




Preis: 0,84  €

Bezugsquelle: Gesellschaftsbrauerei Viechtach

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