Donnerstag, 27. Februar 2020

Grünbacher Weißbier Manufaktur - Benno Scharl Braumeister Weisse

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Hersteller: Schlossbraurei Grünbach

Inhalt: 0,5 L

EAN: 4042134000033

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 5,3% vol.

Bewertung: Urbayrische Rezeptur, hoher Weizenmalzanteil, volles Hefearoma für fruchtigen Geschmack, unfiltriert. So spricht das Etikett des Bocks aus der Nähe von Erding. Naturtrübes Bernstein, spritzig beim Einschenken. Üppige, cremig fein- bis mittelporige Schaumkrone, sehr fest und massiv. Sehr feines Weizenmalz im Antrunk. Extrem weich und "gschmackig" . Der Hopfen kommt später dazu, insgesamt ist die Weisse aber eher mild und etwas frisch zitronig mit einem Hauch von Birne.  Dazu ein sehr langer Abgang, hat man was davon. Ein gut gemachtes Weißbier, süffig, spritzig und mild.



Link zum Hersteller: https://www.gruenbacher-weissbiere.de/produkte/benno-scharl/

Preis: 0,87€

Bezugsquelle: Endres Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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