Inhalt: 0,5 L
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt.
EAN: 4054500121426
Alkoholgehalt: 7,9 % vol.
Bewertung: 23 IBU und 16,5° Plato, ein roter Bock durch geröstetes, karamellisiertes Braumalz. Dunkles, rötliches Bernstein im Glas, darüber gemischtporige, halbwegs stabile Schaumkrone, welche gut am Glas haftet. Im Geruch süßlich, brotig mit etwas Honig und reifen Birnen. Die Rezenz eher verhalten, startet der Antrunk dann ebenso süßlich, malzig mit leichten Röstaromen. Im Mittelteil dann etwas Honig, Schokolade und wieder die leict säuerliche, fruchtige Birnennote mit einem Hauch Kirsche. Auch der Hopfen vermag gegen Ende nicht gegen die Süße anzukommen. Es wird zwar etwas herber und die Süße schwengt in Richtung Zartbitter um, es bleibt aber auch im Abgang recht lieblich. Der Alkohol sticht auch dann etwas hervor. Insgesamt eine ordentliche, aber etwas zu schwache Vorstellung. Es scheint sich hier übrigens nach meiner Recherche um Um das gleiche Bier wie Kauflands beeraclez Imperial Red zu handeln. Kommt aus der gleichen Brauerei und das beeraclez Imperial Red hat auch die gleichen Werte. 3/5!
Link zum Hersteller: https://steam-brew.com/
Preis: 0,69 €
Bezugsquelle: LIDL
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
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