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Montag, 27. Dezember 2021

Oettinger Brauerei - Original Oettinger Winterbier

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Hersteller: Oettinger Brauerei GmbH Oettingen

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt.

EAN: 4014086010477

Alkoholgehalt: 5,6 % vol.

Bewertung:  Ein leuchtendes, sattes Bernstein, darüber eine gemischtporige, cremige, mittelstabile Schaumkrone. Haftet aber gut am Glase an. Im Geruch sehr malzig, brotig, etwas nach Sauerteig und Keksen. Der Antrunk dann auch wie erwartet malzbetont, leichte Süße, Honig und Karamell. Der Hopfenextrakt wirkt am Ende etwas kantig und holprig und eine leicht kratzige Bittere verbleibt auf der Zunge, die die Malzbetonung eher ruiniert. Insgesamt kommt es auch etwas dünn daher, für den Alkohol und Malzgehalt. Immerhin ist die Rezenz recht spritzig. Es ist jedenfalls gut trinkbar, auch wenn immer über das "Billigbier" geschimpft wird. Billig ist es ja vor allem deshalb, weil auf schöne Kronkorken, Etiketten und Werbung verzichtet wurde. 3/5.



Link zum Hersteller: https://www.oettinger-bier.de/bier/winterbier/

Preis: 0,33€

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Samstag, 23. Oktober 2021

Arcobräu - Winterbier

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Hersteller: Arcobräu GmbH & Co. KG Moos

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4005154000308

Alkoholgehalt: 5,5% vol.

Bewertung: Feinporige, gut am Glas haftende Schaumkrone, mittelstabil. Darunter leicht bernsteinfarbenes, sattes und klares Gelb. Geruch sehr malzig, Honig, getreidig. Antrunk dann auch süß malzig, starke Honigaromen, etwas Dörrobst. Gegen Ende kommt der leicht grasige Hopfen, ist aber eher untergeordnet, zieht sich im Nachtrunk dann trotzdem lange hin. Insgesamt ein solides, vollmundiges Winterbier, kräftig und trotzdem weich. 4/5 !



Preis: 0,85€

Link zum Hersteller: https://www.arcobraeu.de/de/winterbier

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

Samstag, 16. Mai 2020

Weltenburger Klosterbrauerei - Winter-Traum

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Hersteller: Klosterbrauerei Weltenburg GmbH Regensburg

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4010223012519

Alkoholgehalt:  5,4% vol.

Bewertung:  Bei diesem Spezialbier trifft helles sowie dunkles Gerstenmalz auf die Hopfensorten Herkules, Perle und Tradition. Fester, feinporgier Schaum auf dunklem Bernstein. Süffig, vollmundig, satt Karamell und malzige Süße im Antrunk. Ab der Mitte dann etwas Honig und die Bittere des Hopfens. Eher zaghaft, aber doch gut vorhanden. Sogar fast etwas trocken im Nachtrunk. Gut gemachtes, würziges Winterbier. 4/5!





Link zum Hersteller: https://www.weltenburger.de/sortiment/winter-traum/

Preis: 0,70 €

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!