Mönchshof - Hell

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Hersteller: Kulmbacher Brauerei AG

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4082100003453

Alkoholgehalt: 4,9 % vol.

Bewertung: 11,3% Stammwürze sind angegeben. B'sonders mild soll es sein, das Helle von Mönchshof aus der Kulmbacher Brauerei. Im Glas findet man eine schön goldgelbes, glanzfeines Bier mit einer feinporigen, mittelmäßig haltbaren Schaumkrone. Der Geruch ist mit Karamell und Honig sowie feinen Brotnoten angereichert. Spritziger Antrunk, viel Süße mit Honig und Karamell, etwas Biskuit. Das Malz dominiert hier ziemlich und bringt einen guten, vollen Körper hervor. Gegen Ende übernimmt doch der Hopfen recht gut und rundet ab, setzt sich aber nicht durch. Wie versprochen alles sehr mild, aber nicht wässrig. Mir persönlich etwas zu süß und malzbetont, aber trotzdem ein solides Helles. 3/5

 

Link zum Hersteller: https://www.xn--mnchshof-n4a.de/biere/detail/hell

Preis: 0,59 €

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Mönchshof - Landbier

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Hersteller: Kulmbacher Brauerei AG

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt.

EAN: 40821214

Alkoholgehalt: 5,4% vol.

Bewertung: 12,3% Stammwürze sind angegeben. Das Landbier ist ein Exportbier, welches im Glas eine gute Figur macht. Hellgelb, stabile, feinporige Schaumkrone. Haftet super am Glas und steht perfekt. Im Geruch dominiert das Malz mit getreidigen und süßlichen Noten. Der Antrunk dann recht spritzig, schöne Rezenz, das Wasser mild. Karamelltöne und etwas Honig sind zu schmecken. Im Mittelteil schwächelt es stark. Für ein Export fehlt mir hier eindeutig die Würze. Der Körper ist zu flach und etwas dünn. Gegen Ende steigert es sich wieder etwas, der Hopfen rundet gut ab und es endet mit einer feinen Bittere. Insgesamt aber zu schwach für ein Export und nur Durchschnitt. 3/5

 

Link zum Hersteller: https://www.xn--mnchshof-n4a.de/brauspezialitaeten/landbier/mehr/details/mehr/wuerziges-landbier.html

Preis: 0,59 €

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Mönchshof - Kellerbier

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Hersteller: Kulmbacher Brauerei AG

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe.

EAN: 4082100009097

Alkoholgehalt: 5,4% vol.

Bewertung: Ein mildes, naturtrübes, bernsteinfarbenes Kellerbier. Sehr fester, cremiger, leicht bräunlicher Schaum und ein malzig-getreidiger Geruch im Glas. Der Antrunk ist dann auch brotig, malzig, leichte Süße und sehr wenig Kohlensäure. Dann kommt plötzlich eine eher kratzige Hopfenbittere dazu. Im Abgang dann grasig/kräuterig. Kein gelungenes Kellerbier. 2/5


Link zum Hersteller: https://www.xn--mnchshof-n4a.de/brauspezialitaeten/kellerbier/mehr/details/mehr/naturtruebes-kellerbier.html

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Mönchshof - Bayerisch Hell

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Hersteller: Kulmbacher Brauerei AG

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

Alkoholgehalt: 4,9% vol.

Bewertung: Ein mildes, süffiges Bierchen für Genießer echt bayrischer Braukunst. Golden in der Farbe und durch seine zurückhaltende, feine Hopfung „b‘sonders mild“ im Geschmack. Traditionell hoch vergoren, verleihen ihm drei ausgesuchte Hopfengaben zum richtigen Zeitpunkt seine ausgewogene, weiche Note – Bittere ist kaum spürbar. Leider macht genau diese Vorgabe das Bier etwas neutral und durchschnittlich. Kann man gut trinken, ist süffig und leicht, hat aber auch kein schönes Aromenspiel und eher wenig Kohlensäure. Ist also unspektakulär. 3/5

Link zum Hersteller: https://www.xn--mnchshof-n4a.de/brauspezialitaeten/bayerisch-hell.html

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!