Frankfurter Brauhaus - Perlenbacher Hefeweizen

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Hersteller: Frankfurter Brauhaus GmbH

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hopfen.

EAN: 42143598

Alkoholgehalt:  5,5% vol.

Bewertung:  Wieder ein PET-Flaschenbier der LIDL Eigenmarke Perlenbacher. Trotzdem macht es eine sehr gute Figur, denn im Glas steht es schon mal sehr ansehnlich. Gute, feste, mittelporige und schön cremige Schaumkrone. Es riecht nach Hefe und Banane, wie es sein soll. Frisch ist der erste Schluck, wenn auch nicht so spritzig wie andere. Schöne Banane, feine Hefe und besonders im Mittelteil ein recht würziger Nelkenton. Dazu eine leichte Säure, die aber nicht aufdringlich ist. Gegen Ende wird es etwas dünner und der Abgang ist dann auch eher mild, aber schön hefig. Dass es aus einem Plastikbehältnis kommt, kann man nicht feststellen. Deshalb wirklich auch überraschend gut und locker 4/5 Sterne wert.

Preis: 2,29 € im Sixpack. ca. 38cent pro Flasche

Bezugsquelle: LIDL

Alte Version:

 

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Frankenthaler Brauhaus - Festbier

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Hersteller: Frankenthaler Brauhaus GmbH, Frankenthal

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt.

EAN: 42270409

Alkoholgehalt:  5,5% vol.

Bewertung: Das Discounter Festbier ist farblich ungewöhnlich dunkel, kupferfarben. Im Geruch sehr malzig, getreidig und leicht modrig. Die Schaumkrone ist ganz gut ausgebildet und gemischtporig, haftet auch gut am Glase. Im Antrunk dann auch sehr malzig, süß, Karamell. Im Mittelteil passiert eher wenig, es wirkt etwas dünn und wässrig. Zum Ende sticht der etwas grasige Hopfen durch, wird aber im Nachtrunk wieder von dem süßen Karamell überrollt. Es schwingt auch noch eine unschöne, metallisch/butterige Alkoholnote mit. Trinkbar, aber sehr eindimensional. 2/5!

 

Link zum Hersteller: 

Preis: 0,39 €

Bezugsquelle: LIDL

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Frankfurter Brauhaus - Perlenbacher Gold

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Hersteller: Frankfurter Brauhaus GmbH

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hopfen.

EAN: 42143642

Alkoholgehalt:  4,9% vol.

Bewertung:  Eine PET-Flasche ist für Bier ja schonmal nicht so optimal. Immerhin ist es im Glas recht ansehnlich. Eine feinporige Schaumkrone, leider wenig stabil über einem leicht fahlen Gelb. Im Geruch grasig, leicht modrig. Relativ mild, aber recht herb im Geschmack. Der Hopfenextrakt sticht hier wohl etwas hervor. Ansonsten malzig süß und im Abgang wieder eher trocken. Dass es aus einer Plastikflasche kommt, merkt man ihm nicht an, es ist durchaus gut gelungen und trinkbar. Es stellt sich auch kein seltsamer Nachgeschmack ein, daher überraschende 4/5!

Link zum Hersteller: https://www.lidl.de/de/perlenbacher-gold-pils/p11624

Preis: 0,29 €

Bezugsquelle: LIDL

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!