Dienstag, 26. März 2024

Steam Brew - Porter

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Hersteller: Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG, Mannheim

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt

EAN: 4054500143367

Alkoholgehalt: 5,6 % vol.

Bewertung:  16 IBU und 12,8° Plato hat das tiefschwarze Porter mit seiner gut ausgeprägten, eher grobporigen und dennoch cremigen Schaumkrone. Im Geruch doch sehr nach Malzbier, leichte Röstaromatik und etwas Zitrone. Der Antrunk dann unerwartet flach, das Porter ist sehr schlank gehalten und entwickelt kaum Körper. Eine gewisse Säure zieht sich durch den Schluck, der nach hinten raus etwas Kaffee und bittere Schokolade bietet. Leider sehr zurückhaltend und eher dünn, was das Bierchen nur ins Mittelfeld bringt. Immerhin ist die Rezenz recht ordentlich, was es ganz trinkbar macht. Leider eins der schwächeren Steam Brew Biere. 3/5!

 


Link zum Hersteller: https://steam-brew.com/

Preis: 0,89 €

Bezugsquelle: LIDL



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Sonntag, 24. März 2024

Schneider Weisse - TAP 09 Aventinus Eisbock

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Hersteller: Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH Kelheim

Inhalt: 0,33 L

EAN: 4003669018269

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Alkoholgehalt: 12% vol.

Bewertung: Mahagonifarben, eisgereift mit offener Gärung, unfiltriert. Ein herrliches Aromenspiel aus Banane, Nelke, Kirsche und etwas Marzipan sowie Lakritz. Gebraut mit Hallertauer Herkules Hopfen, der hier aber sehr im Hintergrund steht. Vielmehr das Malz gibt hier den röstigen Ton an und lässt das ganze schon Richtung Rumtopf gehen. Bei 15 IBU und stolzen 25,5% Stammwürze ist es süßlich, schwer und stark, mit einer gut ausgebildeten und haltbaren, mittelporigen Schaumkrone in beige. Leichte Säure, schön prickelnd. Ein sehr alkohollastiges Weizen, vor allem im Antrunk, zum langsamen Genießen vor dem Kamin. Großartig, aber nur was für echte Bierliebhaber. 5/5!


Link zum Hersteller: https://schneider-weisse.de/weissbier/aventinus-eisbock

Preis: 1,99€

Bezugsquelle: Orterer Getränkemarkt oder Amazon

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Samstag, 9. März 2024

Volfas-Engelman - Balta Pinta Hefeweizen

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Hersteller: Volfas-Engelmann, Kaunas, Lithuania

Inhalt: 0,568 L

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hopfengranulat, Hefe.

EAN: 4038745649655

Alkoholgehalt:  5,0 % vol.

Bewertung: Cremige Schaumkrone, nicht lange stabil, darunter ein helles, honigmelonenfarbenes, trübes Bier. Schön fruchtige Banane und etwas Säure im Geruch. Der Antrunk nicht sonderlich spritzig, auch hier viel Banane, recht cremig und gehaltvoll. Im Hintergrund meint man sogar etwas Honigmelone zu erkennen. Schön fruchtig, in der Mitte dann etwas würziger mit einem Hauch Nelke. Nach hinten wird es trockener und die Fruchtsüße wird vom Hopfen gut abgefedert. Überraschend gut gemachtes Weizen, sehr cremig und fruchtig, mit einer leichten Säure, die sich von vorne bis hinten durchzieht. Süffig, eigener Charakter und ordentlicher Körper. Sehr gelungen! 5/5!

 



Link zum Hersteller: https://volfasengelman.lt/en/products/beer/volfas-engelman-en/4613/balta-pinta-2/

Preis: 1,25 €

Bezugsquelle: Mix Markt

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Sonntag, 18. Februar 2024

Warsteiner - Extra Pilsener

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Hersteller: Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG, Warstein

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt.

EAN: 4000856004166

Alkoholgehalt: 2,5 % vol.

Bewertung: Mit Sommergerstenmalz erreicht es eine Stammwürze von 8,6% und damit 3% weniger als das Standardpils ohne Teilentalkoholisierung.

Glanzfein und feinperlig in hellem Gelb findet sich das Bier im Glas. Dazu eine stabile, recht feste und mittelporige Schaumkrone. Im Geruch malzig, brotig. Der Antrunk dann auch sehr malzig mit leichten Honignoten. Im Mittelteil sehr schlank, ohne besonderen Charakter, eigentlich sogar extrem dünn. Eine leichte Süße ist im Abgang dann auch vorhanden, wie man sie oft von alkoholfreien Bieren kennt. Auch gegen Ende wird der Hopfen nicht besonders in den Vordergrund gerückt, ein eher mildes, nur leicht gehopftes Pilsener. Es erinnert schon eher an ein Helles, als an ein richtiges Pils. Dazu wurde es stark beschnitten und ist daher ziemlich wässrig. Trinkbar, aber nur wenn man muss. 2/5




Link zum Hersteller: https://www.warsteiner.de/unser-bier/extra

Preis: 0,69 €

Bezugsquelle: Kaufland

Erhältlich auch bei Amazon (bezahlter Link)

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Samstag, 13. Januar 2024

Desperados - Mojito Bier

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Hersteller: Heineken Brauereien B.V., Amsterdam, NL

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Glukosesirup, Zucker, Hopfenextrakt, natürliches Aroma (Rum 0,1%, Minzextrakt 0,02%, Limettenextrakt 0,002%), Säuerungsmittel: Citronensäure. 

EAN: 8712000055530

Alkoholgehalt: 5,9 % vol.

Bewertung: "Inspiriert durch den ikonischen Cocktail verbindet dieses Bier warmes Rum-Aroma mit Limette und erfrischender Minze."
Es entwickelt sich eine stattliche, feinporige Schaumkrone im Glas, die auch recht stabil steht. Darunter ein ordentliches Goldgelb. Im Geruch erkennt man sofort die Minze und die Limette, die das Aroma doch sehr dominieren. Sehr prickelnder Antrunk mit einer aufdringlichen, süßen Minznote, die sich komplett von Anfang bis Ende durch zieht. Etwas künstlich, fruchtig, ja fast gummibärchenartig. Vom Bier bekommt man da nichts mehr mit, lediglich ein paar Bitterstoffe sind im Nachtrunk noch zu erkennen. Dazu kommt eine recht hohe Süße und eine alkoholische Rumnote. Ein Szenegetränk für Leute, die kein Bier mögen. 2/5!

 



Link zum Hersteller: https://www.desperados.com/de-de/products/mojito/

Preis: 1,59 €

Bezugsquelle: Kaufland oder Amazon

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Mittwoch, 27. Dezember 2023

Aldersbacher - Waidler Helles

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Hersteller: Brauerei Aldersbach, Freiherr von Aretin GmbH & Co. KG, Aldersbach

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4023378312229

Alkoholgehalt: 5,1 % vol.

Bewertung:  Stammwürze 11° Plato, ca. 18 IBU. Hopfengabe: Perle, Tradition

Man erhält ein leicht trübes, helles goldgelb mit gut ausgeprägter, mittelporiger, aber wenig haltbarer Schaumkrone. Geruch gibt es sehr wenig ab, etwas Malz und brotige Noten sind vorhanden. Der Amtrunk dann satt und malzig, recht süß. Wieder viel Brot und Getreide, der Körper gut ausgeprägt. Ab der Mitte startet dann auch der Hopfen durch und fängt die Süße wieder gut ein. Das macht es dann doch recht rund und ausgewogen. Relativ spritzig ist es, insgesamt schön mild. Durchaus solides, aber auch recht durchschnittliches Helles aus dem bayerischen Wald. 4/5

Preis: 0,95 €

Bezugsquelle: EDEKA

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Mittwoch, 20. Dezember 2023

Ostfriesen Bräu - Hartog Hinnerk Pils

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Hersteller: Ostfriesen Bräu, Großefehn-Bagband

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

EAN: 4280001856561

Alkoholgehalt:  4,8 % vol.

Bewertung: Im Glas steht das naturtrübe Pils goldgelb mit einigen Schwebstoffen und ordentlicher Trübung. Darüber thront eine gut ausgebildete, mittelporige und recht stabile Schaumkrone. Der Geruch ist fruchtig, kräuterig mit etwas Aprikose und Traube. Der Antrunk spritzig, nur etwas malzig, denn die Herbe kommt direkt zum Zuge. Kräuterig/grasig, grüner Apfel, schlanker Körper. Gegen Ende wird es sogar etwas trocken und eine feine Bittere verbleibt auf der Zunge. Sehr süffig und gelungen. 5/5 Sterne für ein feines, herbes, trockenes Pils mit ordentlicher Hopfenbetonung.

 



Link zum Hersteller: https://www.ostfriesenbraeu.de/infos/

Bezugsquelle: Ostfriesen Bräu

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Sonntag, 26. November 2023

Iron Maiden Beer - Fear of the Dark

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Hersteller: Frederic Robinson Ltd. Unicorn Brewery, Stockport, Cheshire, UK

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen.

EAN: 5015759005096

Alkoholgehalt: 4,5 % vol.

Bewertung: Beim Fear of the Dark handelt es sich um ein dunkles, englisches Stout, welches von Bruce Dickinson und dem Braumeister der Robinson Brauerei Martyn Weeks kreiert wurde. Der Name ist Programm und kommt natürlich vom gleichnamigen Song und Album der Band.

Im Glas präsentiert es sich dann auch wie erwartet sehr dunkel, absolut blickdicht. Oben auf thront eine kleine, aber feine Schaumkrone in Beige, die auch extrem gut haltbar ist. Der Geruch ist dann dominiert von vielen Röstaromen, dunkle Schokolade, Melasse und Espresso. Der Antrunk mit schöner Rezenz doch schon fast spritzig, das Bier eher leicht und daher gut süffig. Auch hier bekommt man wieder die volle Aromatik dunkler Schokolade, Kaffee und Röstmalz. Der Körper gut ausgebildet, aber eher auf der schlanken Seite. Ein wenig Säure entsteht und eine leichte Fruchtigkeit nach Beeren. Im Abgang entsteht eine milde Bittere, es wird trockener und die Säure wird gut eingefangen. Im Nachtrunk bleibt dann die feinherbe Bittere mit etwas Röstaromen zurück. Ein gut gemachtes Stout, welches eher leicht daher kommt und trotzdem viel Charakter besitzt. 5/5!

 



Link zum Hersteller: https://www.ironmaidenbeer.com/two-new-troopers-join-the-charge/

Preis: 1,80 €

Bezugsquelle: https://www.ironmaidenbeer.eu/

 



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Sonntag, 12. November 2023

LIDL - Argus 11 Premium Original

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Hersteller: gebraut in Tschechien für LIDL Stiftung & Co. KG 

Inhalt: 0,5 L

Zutaten: Trinkwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenerzeugnisse.

EAN: 42372547

Alkoholgehalt:  4,6 % vol.

Bewertung:  Argus Premium wird nach dem traditionellen Rezept für tschechisches Lagerbier zubereitet. Für die Herstellung wurden nur tschechische Rohstoffe verwendet. Wasser, Malz aus der eigenen Mälzerei, Žatec-Hopfen und lokale Bierhefe. Die Mindestreifezeit in einem klassischen Lagerkeller beträgt 30 Tage. 

Das Bier ist pasteurisiert und steht im Glas glanzfein, sattes gelb mit leicht orangem Einschlag. Die Blume ist gut ausgeprägt, feinporig, cremig und gut am Glase haftend. Im Geruch sehr malzbetont mit leichten Karamellnoten. Der Antrunk geprägt von Sauermalz, mittlerer Körper und eher wenig Rezenz. Dazu kommt noch nach einigen Schlucken eine leicht buttrige Nuance. Das karamellige Malz wird dann aber gut von einer ausgeprägten, grasigen Hopfenpräsenz abgefangen, der im Abgang etwas kratzig und trocken wirkt. Da sollte man sich die "Hopfenerzeugnisse" wohl sparen. Gegen die Süße und Säure kommt er auch nicht ganz an und so ist der Nachtrunk dann wieder etwas süß/säuerlich. Insgesamt solides Lager mit leichten Schwächen. 3/5!

 



Preis: 0,49 €

Bezugsquelle: LIDL

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Sonntag, 22. Oktober 2023

Samsung PRO Ultimate Speicherkarte 256GB

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Zusammen mit Samsung und The Insiders teste ich die neue Samsung Speicherkarte mit höchster Geschwindigkeit. Es handelt sich um eine microSDXC UHS-I Card Class 10.

 


Die Karte soll beim Lesen bis zu 200MB/s schaffen, viel wichtiger ist aber die Schreibgeschwindigkeit, die hier mit 130MB/S herausragend hoch ist und für Anwendungen wie 4K Video oder Fotos im RAW Format gedacht ist.

Nach einem Benchmark am USB3.0 Anschluss meines PCs komme ich beim Lesen auf bis zu 96 MB/s, was hier recht gut ist. Beim Schreiben zeigt sie ihre wahre Stärke und erreicht bis zu 86MB/s, was eine sehr gute Leistung ist.



Außerdem bietet das Speichermedium eine Garantie von bis zu 10 Jahren, woran man merkt, dass Samsung von der Qualität ihres Produkts überzeugt ist. Sie ist auch nicht magnetisch empfindlich, ist wasserdicht und kommt mit zusätzlichem Adapter auf SD-Card. Von Samsung ist mir auch noch nie ein Speichermedium kaputt gegangen, deshalb bin auch ich von der Robustheit und Performance überzeugt.

Für Kameras, GoPro, Drohnen oder Smartphones also absolut top geeignet. Ich empfehle die Karte für High-End Anwendungen gerne weiter!

  


Erhältlich z.b. bei Amazon für unter 40 Euro.

Samstag, 21. Oktober 2023

Iron Maiden Beer - Trooper Sun and Steel

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Hersteller: Frederic Robinson Ltd. Unicorn Brewery, Stockport, Cheshire, UK

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen.

EAN: 5015759004990

Alkoholgehalt: 4,8 % vol.

Bewertung: Sun and Steel ist das erste Lager aus der Trooper Serie und wahrscheinlich das komplexeste Bier, welches die Robinson Brewery je gezaubert hat. Ein doppelt fermentiertes Lager mit japanischer Sake Hefe. Sun and Steel erhielt seinen Titel vom gleichnamigen Iron Maiden Song auf dem 1983 erschienenen Piece of Mind Album. Das Lied wiederum ist inspiriert vom Leben des japanischen Samurais Myamoto Musashi. Es ist ein Hybrid-Bier, weil es mit zwei Hefen arbeitet. Der Lager Hefe und der japanischen Sake Hefe aus der 300 Jahre alten Okunomatsu Sake Brauerei in Fukushima.

Im Glas findet man dann ein glanzfeines Goldgelb, darüber eher dünne, feinporige Schaumkrone, die alsbald als dünner, aber dann immerhin stabiler Film endet. In England ist Schaum ja eh verpönt. Der Geruch dann leicht malzig, etwas blumig und fruchtig. Der Antrunk satt, leichte Malzsüße mit guter Rezenz, steigert sich dann noch weiter und bietet einen ordentlichen Körper. Das Malz dominiert anfangs, mit etwas Honig und Biskuit. Erst gegen Ende und im Nachtrunk vermag man etwas den Reiswein zu erkennen, deutlich schmeckbar ist davon aber nichts. Im Grunde ein gut gehopftes, ordentliches Pils mit schöner Hopfenaromatik und einer leichten Fruchtigkeit nach grünem Apfel. Spritzig, gute Drinkability und gegen Ende eher trocken mit einer angenehmen Bitteren auf der Zunge. Sehr leckeres Bierchen mit dem gewissen Etwas. 5/5!

 



Link zum Hersteller: https://www.ironmaidenbeer.com/iron-maiden-and-robinsons-brewery-unveil-trooper-sun-and-steel-a-new-sake-infused-lager/

Preis: 1,80 €

Bezugsquelle: 

 



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Mittwoch, 4. Oktober 2023

Brauerei Bosch - Braunbier

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Hersteller: Brauerei Bosch GmbH,  Bad Laasphe

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.

EAN: 4105140000142

Alkoholgehalt: 5,0 % vol.

Bewertung: Zu Urgroßvaters Zeiten waren alle Biere braun. Heute lieben die Leute das Bosch Braunbier nach altwestfälischer Art, welches sogar Slow Brewing zertifiziert ist. Im Glas steht es mit dunkel-bernsteinfarben mit einer stabilen, feinporigen und gut anhaftenden Schaumkrone. Der Geruch offenbart Röstmalz, Rosinen und etwas Karamell. So auch der Antrunk recht malzig, Stammwürze 12,2%, schöne Röstaromen von Kaffee und Toffee, dann etwas süße Vanille und wieder Rosinen. Der Körper ist dann aber doch recht schlank, im Mittelteil sogar fast etwas wässrig dünn geraten. Dann setzt sich allmählich der Hallertauer Hofen durch, der die malzigen Röstaromen noch gut einfängt. Insgesamt recht süffig, gute Rezenz und relativ schlank gehalten. Leider eine Spur zu süß für mich, es hat nur 16 IBU abbekommen. 4/5!

 



Link zum Hersteller: https://brauerei-bosch.de/bosch-braunbier

Bezugsquelle: Original Kalea Beertaster Belohnungspaket

Vielen Dank an Kalea für die Testmöglichkeit!

Mittwoch, 27. September 2023

Astra - Kiezmische

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Hersteller: Bavaria-St. Pauli GmbH, Hamburg

Inhalt: 0,33 L

Zutaten: Bier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen), Zitronenlimonade (Wasser, Zucker, Zitronensaft*, Orangensaft*, Kohlensäure, natürliches Citrusaroma, Stabilisator Johannisbrotkernmehl).
*aus Fruchtsaftkonzentraten

EAN: 42278207

Alkoholgehalt:  2,5 % vol.

Bewertung: Im Glas hat man ein trübes, helles Gelb mit einer feinporigen Schaumkrone, die wie erwartet recht flott zerfällt. Im Geruch findet man etwas Zitrone, einen Hauch Limette und Spuren von Bitter Lemon. Der Antrunk ist schön spritzig, auch hier schmeckt man Bitter Lemon heraus. Schön fruchtig und nicht zu süß. Vom Bier schmeckt man allerdings wenig, es ist insgesamt aber schön herb und hat einen eher trockenen Abgang mit leichter Hopfennote. Zur Erfrischung im Sommer wirklich richtig gut. 4/5!

 



Link zum Hersteller: https://www.astra-bier.de/biersorten/

Preis: 0,71 €

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!